ピーマンから何が作れるか、スナックの準備、缶詰

ピクルスや缶詰野菜に独特のスパイシーな香りを加え、それ自体が冷たいスナックや温かいスナックを作るための主力製品として機能します。

これからお話しするピーマンはビタミンの優れた供給源であり、その味からシェフの間で非常に人気があり、多くの料理に含まれています。

ピーマンから何を作ることができるか、冬に向けて自分の区画で栽培された野菜を準備する方法を見てみましょう。

コンテンツ：

• 冬に向けてピーマンから何が作れますか？
• 冷たいピーマンの前菜
• ピーマンから何が作れるか
• ピーマン：サラダのレシピ
• 凍結

冬に向けてピーマンから何が作れますか？

冬になるとシーミングは主婦にとって本当の宝物になります。サラダ、アジカ、マリネなど、リストは数え切れないほどあります。

冬に家族にピーマンを提供するには、レシピの1つに頼ることができます。

夏から準備されたアザラシは、寒い冬の夜にみんなを喜ばせます。

このような料理は、独立した料理としてもサプリメントとしても適しています。

冷たいピーマンの前菜

冬の準備や夏のサラダに加えて、ピーマンは多くの前菜に含まれています。

簡単にすぐに準備できるので、ピクニックやおやつに最適です。

数時間で準備できる軽食に加えて、ロールパンはどれも冷たい軽食として役立ちます。

そのため、ピーマンのピクルスを丸める必要はなく、わずか数日以内にテーブルに出すことができます。

さらにいくつかの便利なレシピがビデオにあります。

ピーマンから何が作れるか

ほとんどのレシピでは、黄色または赤色のさやが主役ですが、緑色のさやも過小評価しないでください。

多くの興味深い料理にも含まれています。

ピーマンの味は他の種類と比べても遜色ありません。

果物を選ぶときの主なことは、損傷の兆候のない多肉質のさやを優先することです。

ピーマン：サラダのレシピ

ピーマンのサラダは長い間当然の人気を博しており、毎日の夕食を補完し、そこに何か新しいものを加えます。

非常に興味深く、準備が簡単なサラダは、最小限のコストで数分で準備できます。

凍結

冷凍を開始する前に、ピーマンの選択に特に注意を払うことが重要です。ジューシーで大きな果物を優先することをお勧めします。洗ってペーパータオルの上で乾燥させる必要があります。過剰な水分が存在すると果物がくっついてしまうため、後者は特に重要です。

直接調理する場合は、上部を切り落として芯を取り除く必要があります。

次に、最適なオプションを選択できます。

• 野菜を小さな立方体に切り、冷蔵庫に入れます。
• 短冊状に切り、トレイに置き、完全に凍るまで冷凍庫に入れます。固まったら容器に入れます。

包装には、通常の袋を使用することも、冷凍用の特別なポリエチレンを購入することもできます。シンプルなコンテナでも十分であり、容量の問題は重要ではありません。

しかし、果物を切る必要はあるのでしょうか?ピーマンを完全に冷凍することは可能でしょうか?可能ですが、最初にコアを慎重に取り除く必要があります。その後、袋に入れてしっかりと口を閉じ、余分な空気を抜きます。

最後の方法は、同様に有名ですが、詰めた野菜を冷凍することです。このような半製品は簡単な夕食の問題を解決するので、特に便利です。

どのような冷凍方法を選択する場合でも、調理品の保管温度は -18℃ を超えないよう考慮することが重要です。そうでない場合は、野菜が腐敗する危険があります。

保管ルールに従えば、コショウの供給は来年まで続きます。したがって、新しい収穫までこの製品の供給が不足することはありません。

冷凍野菜は、スープや野菜キャセロール用のローストの準備に使用できます。丸ごと冷凍したものはその後の詰め物に適しており、生のものと味がほとんど変わりません。

冷凍製品を使用する場合、味に悪影響を及ぼす可能性があるため、再冷凍は非常に望ましくないことを考慮することが重要です。

したがって、使用するときは、必要な量の野菜を切り、残りの野菜は解凍せずに冷凍庫に戻してください。

食品の冷凍に関するビデオをぜひご覧ください。

このようにして調理したピーマンの冷凍とその後の使用には、見落とすべき多くの特徴が含まれます。ただし、すべてのニュアンスを考慮すると、そのような野菜はあらゆる食事に多様性をもたらします。

ピーマンを使った料理は長い間多くの家庭の食生活にしっかりと定着していましたが、これは驚くべきことではありません。特有の味、準備のしやすさ、使用オプションの豊富さ - これらすべては野菜の方向に大きなプラスです。