コリアンダー：有益な特性と使用上の禁忌

コリアンダーは便利な調味料と考えられています。料理によく使われます。独特の栄養特性に加えて、 コリアンダー、この製品の有益な特性は他の分野でも使用されています。ビールや酒類の製造、医療、美容に使用されています。

コンテンツ：

• コリアンダーの利点
• コリアンダーの害
• 禁忌
• コリアンダーによる治療

コリアンダーの利点

何年も前に、私たちはコリアンダーがもたらす素晴らしい利点について学びました。この驚くべきスパイスは、体のさまざまな疾患を治療するために医学で使用されてきました。さらに、その種子には心地よい香りがあります。コリアンダーには有益な特性が豊富に含まれているため、さまざまな目的で使用されています。粉砕して菓子、肉、魚料理に加えます。

そこから香り高いお茶が作られ、心を落ち着かせ、神経の緊張を和らげ、血圧、腫れ、腫瘍を軽減します。 種子 粉砕して粉末にし、寄生虫を殺す優れた手段となります。この独特の調味料は気分にプラスの効果をもたらし、朝の吐き気や倦怠感を和らげるために摂取されます。

サラダや他の料理に加えられます。コリアンダーは新生児に多大な効果をもたらすため、腹痛、疝痛、胃腸疾患の薬の製造に使用されています。

有益な特性を最大限に活用するには、全粒穀物を購入することをお勧めします。使用直前に粉砕されます。こうすることでスパイスの香りが失われることはありません。コリアンダーは体に次のような利点をもたらします。

• 細菌を破壊し、感染症を排除します
• 脳機能を改善する
• 心臓に良い影響を与えます
• ストレスの出現を防ぐ
• 食欲を増進し、食べ物の消化を促進します
• パフォーマンスを刺激する
• けいれんを取り除く
• 不快な臭いを除去します
• すぐに酔わない
• 二日酔いの解消に役立ちます

コリアンダーは低カロリーで健康的な食品であるため、体重を減らすために使用されます。種子にはエッセンシャルオイル、ビタミン、微量元素、タンニン、その他の有用な物質が含まれています。リナロールとゲラニオールは特に重要であると考えられています。これらの物質は、消化を正常化し、細菌や真菌を殺すため、医療目的で使用され始めました。

コリアンダーはどんな料理の味も良くするので、料理に広く使われているということを忘れないでください。さらに、このスパイスは腸の機能を改善し、発生したガスを除去します。人が継続的な高血圧に苦しんでいる場合、コリアンダーは本当の助けになることができます。さまざまな料理に加えるのもおすすめです。

コリアンダーの利点に関するビデオ:

短期間で圧力が下がります。口内炎に苦しむ人にも調味料を使用する価値があります.胃や腸の病気がある場合は、胆汁を除去し、寄生虫を破壊し、蠕動運動を改善するコリアンダーを使用することをお勧めします。

この製品からチンキ剤が調製され、授乳中に皮膚が損傷したり、乳首に亀裂が生じた場合の消毒剤として使用できます。 プロパティ。これらから輸液や煎じ薬が調製され、一般的な強壮剤として使用されます。

コリアンダーの害

人が一度に摂取できる製品は乾燥状態で 4 g までです。この用量を超えると、睡眠が妨げられ、記憶力が低下し、注意力が低下し、月経周期が乱れることがあります。コリアンダーはアレルギー反応を引き起こす可能性があります。

ご自身の体に害を及ぼさないように、初めて調味料を少量使用することをお勧めします。さらに、この製品の禁忌をよく理解し、特定の場合にコリアンダーを摂取できるかどうかを最初に医師に相談してください。

禁忌

コリアンダーには有益な特性がたくさんありますが、いくつかの禁忌もあります。このような用途での使用はお勧めできません 病気:

• 胆嚢炎
• 胃炎
• 潰瘍
• 高血圧
• 血栓静脈炎
• 心臓発作

また、妊娠中の方は本品を過剰摂取しないでください。

コリアンダーによる治療

腸疾患が現れた場合は、コリアンダーチンキ剤を使用することをお勧めします。これには、大さじ1。 l.種子に2カップの熱湯を注ぎます。混合物を１時間放置した後、濾過する。この薬をコップ4分の1杯を1日4回飲む必要があります。

点滴は外用に使用されます。このために、あらかじめ粉砕されたコリアンダーハーブが使用されます。小さなスプーン1杯の成分をコップ1杯の沸騰したお湯に注ぎ、3分の1時間放置して濾過します。この混合物でうがいをしてください。

消化器系に問題がある場合は、点滴を使用できます。これを行うには、あらかじめ刻んだ20グラムの果物に熱湯を注ぎます。 10分後、混合物を濾過する価値があります。食後にコップ一杯の液体を飲むと、コリアンダーは栄養豊富な健康食品です。 有益な特性。調味料は料理、医学、美容に使用されます。