フラスコプラント - 初春のビタミン

フラスコプラント、カラスニンニク、または私たちにとってより馴染みのある名前である野生ニンニクは、初めてこれらの葉を手に持った人はスズランと間違えますが、すぐにニンニクの匂いを嗅ぎます。野生のニンニクは、その組成に含まれるエッセンシャルオイルによって得られます。野生のニンニクを使っておいしいサラダやスープを作り、メインコースに加え、肉や魚と一緒に焼きます。

春の初めには私たちの体は非常に弱りますが、野生のニンニクには多くの有用な物質（アスコルビン酸、繊維、タンパク質、カロテン）が含まれています。

野生ニンニクの薬効

1. フラスコプラントは虫を駆除するために使用され、生で食べられます。
2. 野生のニンニクは、腸感染症の治療における抗菌剤として使用されます。
3. 野生のニンニクはアテローム性動脈硬化症に適応されます。
4. 免疫システム全体にプラスの効果があり、抗風邪特性を強化します。
5. カロチンの存在は視力の質に良い影響を与えます。

チンキ剤は野生のニンニクから作られます。

高血圧の場合は、100gの葉を0.5リットルのウォッカに注ぎ、20日間醸造させます。 1日3回、食前に30～40滴を摂取してください。このチンキ剤は咳を治療したり、リウマチ、神経根炎、打撲傷の塗り薬としても使用できます。

• ラムソンは胃潰瘍と肝炎には禁忌です。

フラスコはおいしいだけでなく、とても健康的ですので、料理に加えてください。