糖尿病、癌、その他の病気に対する白キャベツの治癒特性

人の健康が食事に依存していることは周知の事実です。メニューにはさまざまな果物、野菜、シリアルが含まれており、 緑 免疫システムを強化し、多くの健康上の問題を回避できます。さらに、多くの一般的な食品、特に植物由来の食品は、まさに天然の薬局です。白キャベツの薬効も例外ではありません。まず第一に、これはこの作物の葉の化学組成によるものです。

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白キャベツは、古代から人間によって栽培され、食されてきた一般的な園芸作物です。キャベツの結球部分である肉厚の葉を生で漬けて使用します。キャベツの葉の化学組成 キャベツ 栄養素だけでなく、ビタミンやミネラルも含まれています。栄養価:

白キャベツ100グラムの総カロリーは28kcalです。現在、葉の炭水化物含有量が最大8 gに達する品種があるため、カロリー含有量も増加することを知っておくことが重要です。ビタミン:

めったに言及されないビタミンUは、かつて白キャベツのおかげで発見され、必須の抗潰瘍因子として注目されたことに注意すべきです。さらに、白キャベツにはカリウムなどの元素が含まれています。 300mg含まれており、他にもマグネシウム、カルシウム、ナトリウム、フッ素などの多量元素が含まれています。微量元素のうち、キャベツの葉には鉄、ヨウ素、亜鉛、銅、ホウ素、クロム、セレンが含まれています。

白キャベツの化学組成とカロリー含有量を分析すると、これはまず第一に、低カロリーの食事栄養、および栄養素の含有量を整理するための貴重な製品であると言う価値があります。 ビタミン キャベツの葉を薬用に使用できるようになります。白キャベツは生で使用するだけでなく、漬け物としても非常に便利です。この技術に従えば、ビタミンCの量は70mgに増加します。

キャベツの薬効は、古代の科学者で哲学者のピタゴラスによって注目されました。彼は、白キャベツが元気と良い気分を促進すると信じていました。

10世紀初頭にスラブ民族がキャベツの栽培を始めた瞬間から、キャベツはしっかりと薬用植物の一部となりました。まず第一に、治療者はキャベツの葉で皮膚病を治療しました。これは今日の民間療法にも当てはまります。キャベツの葉は、丸ごとまたは砕いて、おでき、化膿性潰瘍、さらには湿疹の影響を受けた皮膚の領域に適用されます。時々、夕方に清潔なキャベツの葉または蜂蜜を塗った葉を結び付けた膿瘍から、朝までにわずかな赤みが残るだけであることがあります。

新鮮な白キャベツのジュースで痛みのある箇所を拭いてください。キャベツジュースは、アレルギー性発疹や十代のニキビの予防にも役立ちます。食事に白キャベツを取り入れると、関節疾患、関節症、関節炎、骨粗鬆症の予防に効果的です。それから作られた湿布は、関節のさまざまな性質の炎症プロセス中の痛みを和らげ、腫れを和らげます。キャベツはコラーゲンの合成を促進し、靭帯や関節装置の状態に有益な効果をもたらします。

キャベツは食物繊維の化学組成と食感により、 キャベツ 中毒を和らげ、体を浄化します。適切に発酵させたキャベツとその塩水は、この点で特に役立ちます。場合によっては、これがアルコール中毒を和らげ、二日酔いの症状を和らげる唯一の治療法であることもあります。キャベツジュースは血管をきれいにし、血圧を下げます。上記のすべてに加えて、肥満、胃腸管の障害、代謝性疾患に対する白キャベツの薬効を無視することはできません。

近年、英国と中国の科学者らによる研究で、2型糖尿病や体内のがん細胞の形成などの重篤な病気の経過に対する白キャベツの治療効果が確認されました。血糖値を下げるには、毎日のメニューのサラダに120グラムの新鮮なキャベツを含めるだけで十分です。乳がん、膀胱がん、前立腺がんの発症リスクを減らすには、この野菜のサラダを少なくとも3回食べる必要があります一週間。キャベツの抗がん作用は、よく噛むことで現れ始めます。

この過程で、キャベツに苦味を与えるグルコシノレートという放出された物質が、イソチオシオンと呼ばれる物質に変換され、がん細胞やその出現、増殖と戦うことに成功します。これは、細胞が破壊されると、特別な酵素であるミロシナーゼが細胞から放出されるという事実によるものです。ある物質を別の物質に変えるのは彼女です。したがって、サラダ用のキャベツを細かく刻むだけでなく、可能であれば適切にマッシュすることが重要であり、この技術によりサラダの味と食感が改善され、抗がん物質が豊富に含まれます。加熱処理するときは、刻んだキャベツをすぐに高温にさらすのではなく、調理または揚げる前に放置する必要があります。

白キャベツの最も基本的な薬効の 1 つは、そのカロリー量です。最小限の塩で調理した茹でキャベツを1日1回食べると、体重を安定させる確実な方法です。キャベツのスープにズッキーニやスイートなどの他の野菜を加えることもできます。 コショウ。リンゴ、リンゴンベリー、キャラウェイシードと組み合わせたキャベツサラダは、健康的であるだけでなく、美味しくなります。白キャベツを薬用に使用する場合、それは公式の薬に代わるものではなく、病気の治療と予防の助けとして役立つことを覚えておく価値があります。

白キャベツの有益な特性に関するビデオ: