新鮮なキュウリの保存期間

キュウリ
キュウリは鮮度を保つのが難しい。皮が厚いので、他の品種よりも少し長持ちします。
新鮮なキュウリを保存する簡単な方法はたくさんあります。
多くの庭師は、キュウリは低温で保存するのが最適であることを知っています。新鮮な 私もキュウリが好きです 高湿度。ただし、新鮮なキュウリを長期保存するには他にもいくつかの条件があります。
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きゅうりを冷蔵庫で保存する場合の特徴

キュウリ

購入後や収穫後にきゅうりが黄色くなったり、鮮度が落ちたりするのを防ぐために、いくつかの保存方法を知っておく必要があります。キュウリは冷蔵庫の一番下の棚に保管すると長期間品質が変わりません。まず、果物はビニール袋に入れ、空気に触れないよう縛らないでください。キュウリを洗うと皮膚が傷つき、保存期間が短くなる可能性があるため、洗う必要はありません。
新鮮なキュウリを冷蔵庫で保存する場合は、定期的に冷水でリフレッシュする必要があります。これを行うには、スプレーするだけです。この後、乾燥させてから冷蔵庫に戻してください。液体を排出しないと、果物が腐り始めます。
冷蔵庫で保管する場合は、ラップフィルムを使用すると便利です。新鮮なキュウリはそれぞれフィルムで包み、一番下の棚に置く必要があります。
キュウリの塩もみも増量 貯蔵寿命 。細かく切って瓶に入れ、塩をふりかける必要があります。その後、蓋を閉めて冷蔵庫に入れます。食べる前に、キュウリを水に浸して塩分を取り除く必要があります。
キュウリは、エチレンを放出する果物や野菜と一緒に冷蔵庫に保管しないでください。これらの製品には、バナナ、リンゴ、アプリコット、梨、桃、メロン、トマトが含まれます。
キュウリを冷凍庫で保存する人もいます。解凍後は見た目の美しさは失われますが、サラダやスライスなどにお使いいただけます。さらに、それらはすべての有益な特性を保持します。
キュウリを通常の箱に入れてセラーに保管することもできます。湿気を保つために箱の底にフィルムを置く必要があります。箱に加えて、蓋付きの通常の鍋も使用できます。
キュウリはガラス瓶に入れると保存がききます。キュウリを瓶に入れる前に、沸騰したお湯ですすぐ必要があります。次に果物を乾燥させます。まずは瓶にわさびを入れます。すりおろしたり刻んだりできます。すべての手順が完了したら、キュウリを瓶に入れ、冷暗所に保管します。キュウリは丸ごとでなければなりません。 フルーツ味 腐ってしまいます。

新鮮なキュウリを保存するその他の方法

キュウリ

キュウリは茎から摘み取ることで、鮮度と硬さを保つことができます。自宅では、キュウリの茎ごと水の入った容器に入れて冷蔵庫に入れます。必要に応じて、キュウリの茎を1本取り、本来の目的に使用します。残りの茎付きキュウリは、定期的に水を交換すれば冷蔵庫で約1週間保存できます。
新鮮なキュウリの果実の収穫を保存するために、経験豊富な夏の住民はニキビを卵白で治療します。手続き後は一時停止する必要があります。表面に膜を形成することで水分の流出を防ぎます。この方法を使用すると、果物はさらに数日間ジューシーになります。
キュウリの本来の保存方法はキャベツです。 キュウリの種 キャベツの苗の間に植える必要があります。卵巣が現れたら、小さなキュウリをキャベツの頭の葉の間に置く必要があります。そのため、キュウリが成長するとキャベツの葉の中に収まってしまいます。この方法により、新鮮な果物を長期間保存することができます。
キュウリを酢室に保存すると、さらに2〜3か月間、品種によっては冬の間ずっと新鮮な果物を楽しむことができます。これを行うには、液体が底を覆うようにエナメル鍋に酢を注ぎます。
次に、キュウリが酢の液体に触れないように、鍋の上にワイヤーラックを置きます。それは一種の即席の酢の部屋であることが判明しました。鍋をしっかりと閉め、涼しい場所に保管してください。
もう一つも同様に効果的です 保管方法 キュウリ - 土鍋の中。キュウリを慎重に鍋に入れ、乾いた川砂で覆います。次に穴を掘り、そこに鉢を置き、土をかぶせます。冬には、そのような新鮮でおいしいキュウリはあなたの家族だけでなくあなたのゲストも驚かせることができます。
経験豊富な夏の居住者は、新鮮なキュウリを保存するこの方法をお勧めします。収穫後、キュウリの果実を木製の樽に入れ、しっかりと閉じます。その後、秋にキュウリの樽が貯水池の底に下げられます。冬と春には新鮮なキュウリを取り出して食べます。
これらの簡単な方法を使えば、収穫したてのキュウリを保存することができます。これらすべての方法により、果物の保存期間を短期間延長することができます。そのため、必ず食べるキュウリの一部を取り分けて、残りは漬けたり漬けたりするのがよいでしょう。
新鮮なキュウリの保存の秘密。
キュウリキュウリ

コメント

興味深い記事です。正直に言うと、私はキュウリの保存方法を1つしか知りませんでした。そしてそれさえも完全ではありません。とても助かります。きゅうりをたくさん採ったのですが、冷蔵庫の中ですぐになくなってしまいます。