健康を守るカシスの有益な特性

カシスは私たちの食生活に広く使用されています。この植物の葉、枝、つぼみ、果実など、ほとんどすべての部分が食用に使用されます。カシスの葉と枝は煎じ薬やお茶に最適で、果実からはおいしいジャム、ジャム、コンポートが作られます。
ブラックカラントの有益な特性により、この低木は薬用植物となります。カシスは、発汗作用、解熱作用、利尿作用、抗炎症作用があるため、風邪、急性呼吸器ウイルス感染症、急性呼吸器感染症、インフルエンザに使用されます。そして、C、D、E、K、B、Pなどのビタミンの存在は、ブラックカラントに強化特性と免疫力を高める能力を与えます。
カシスの有益な特性は、心血管疾患、胃疾患、腎臓疾患にも効果があります。ブラックカラントを食べると、がんや糖尿病の可能性が減ります。
食欲の低下、疲労、無気力や体の衰弱、ビタミン欠乏症には、ブラックカラントが最適な選択肢の1つです。
低温でも、ブラックカラントの有益な特性は維持されます。したがって、ベリーは冷凍保存できます。砂糖でピューレにしたカシスの果実も、追加の調理をせずに保存できます。
カシスを薬として使用する前に、医師に相談する必要があることを覚えておいてください。
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コメント
ブラックカラントは非常に健康的なベリーです。乾燥した葉からお茶を淹れると風邪に効果的です。
そう、まさに、これは奇跡のベリーなのです。私はいつも葉を乾燥させてティーポットに加えます。お茶は香り豊かで香りのよいものになります。
そしてなぜか葉っぱのことを忘れてしまいます。基本的に、私はカラントを砂糖で挽くだけです:)