露地と鉢でのサフランの栽培、植物の品種とその治癒特性

サフランはとても美しく繊細な花で、その有益な特性と料理の特質で古代から知られてきました。サフランの栽培には特定の農業技術が必要ですが、それでも世話をするためのいくつかのルールを知る必要があります。

コンテンツ：

• サフラン、植物の説明と写真
• 育つ場所の品種
• 有用な特性、植物の価値は何ですか
• サフランの栽培：塊茎を植える時期、手入れの推奨事項
• 害虫と病気の管理
• 球根を掘り出す時期
• サフランをビジネスとして成長させる
• 装飾用サフラン
• サフランクロッカスを室内で育てる

サフラン、植物の説明と写真

この植物には、クロッカスという2番目の、より一般的な名前があります。

文化の説明:

• この植物はアヤメ科に属します。
• 塊茎球根文化。電球の直径は3センチメートル以下です。形は平らで丸いです。
• 茎はあまり発達していません。葉は直立し、線形です。通常、葉は開花前とつぼみが枯れた後に成長します。
• 花序は単一で細長く、半開いており、高さは最大8センチメートルです。 1つの球根から2～3個のつぼみがつきます。

クロッカスは色によって次の2種類に分けられます。

• 青い花が咲き、この場合、カラーパレットはライラックからバイオレットまで変化します。
• 黄色の花が咲き、色は淡黄色から明るい赤まであります。

ここでは紫色のクロッカスがよく見られます。

サフランの果実には3つの巣箱があり、小さな種子が入っています。

提供された写真は、花の優しさと軽さをはっきりと示しています。

育つ場所の品種

世界中で最大80種、約300品種が存在します。この植物は多年草で、アジアやヨーロッパ諸国に広く分布しており、牧草地や草原に生えています。

自然界ではクロッカスはあまり一般的ではないため、特にイラン、スペイン、インドでは工業目的で独自に栽培されています。

すべてのタイプは 2 つのクラスに分類されます。

• 春;
• 秋。

最も一般的な品種は次のとおりです。

• クロッカス・ヴェルヌスまたはスプリング: パラス、ジュビリー、ピックウィック、アグネス。
• ゴールデンサフラン：美容クリーム、ブルーボンネット。
• 美しいクロッカス：カシオペ、アルバス、パラックス。
• セージ・トマシン（品種：ルビー・ジャイアント、ベア・ピープル、
• クロッカス・ビフロルスまたは二輪の花。
• バナトの賢者。
• クロッカス・アングスティフォリア。
• クロッカス・コロルコワ。
• サフランストライプ。

これらの植物は、夏の別荘や屋内の植木鉢でよく育ちます。

有用な特性、植物の価値は何ですか

乾燥させたサフランの花は料理によく使われます。

このスパイスは最も高価で洗練されていると考えられており、心地よい甘苦い味がします。野菜、肉、さらにはデザートにも使用されます。

この文化には治癒特性があり、次の病気の治療に使用されます。

• 肝不全。
• 不妊;
• 気道の病気;
• 中枢神経系の破壊の場合。
• ニキビの形成中。
• うつ病の場合。
• 消化管の機能不全の場合。

ただし、特にスパイスは非常に高価なので、すべてにおいて節度を知る必要があります。

サフランの利点に関するビデオを見て、サフランの販売から得られる利点についても学びましょう。

サフランの栽培：塊茎を植える時期、手入れの推奨事項

春のクラスに属する植物は、9月から10月近くに植えられます。穴の深さは5センチから10センチくらいです。

秋種のクロッカスを植えています 7月末か8月初め、そして9月まで。この場合、穴の深さは8〜10センチメートルです。どちらの場合も、植え付けは互いに10センチメートルの距離で行われます。日当たりの良い場所が使用され、部分的な日陰が許可されます。

お手入れのヒント:

• 適度な水やり。
• 肥料の施用：最初は腐植質を分解したものを肥料として使用し、その後定期的にミネラルサプリメントを添加します。
• 植物は3〜5年ごとに植えることによって繁殖します。

サフランの植え付けと栽培に関する役立つビデオを見てみましょう。

害虫と病気の管理

クロッカスはナメクジ、モグラ、毛虫、ネズミに食べられます。ナメクジを取り除くには、土壌を特別な物質で処理する必要があり、春先に幼虫の蛹を収集することで毛虫を取り除くことができ、ネズミの攻撃を避けるために、植栽は芝生から離れて行われます。

植物はウイルス性および真菌性疾患に苦しんでいます。

予防のために球根はフンダゾールで処理され、感染の場合は塊茎が焼かれます。

サフランの球根を掘り出す時期

球根は休眠期間中に掘り起こされます。これは通常 6 月中旬に発生しますが、少し遅くなる場合もあります。

庭師は、弱い塊茎や病気の塊茎に適時に気付くために、この操作を毎年実行することをお勧めします。

集めた資料は地下室に保管します。

サフランをビジネスとして成長させる

サフランは作物の栽培コストが最小限で済むため、世界で最も高価なスパイスであるため、自分のビジネスにとって理想的な選択肢となります。

卸売価格は 1 キログラムあたり 450 ドルから 700 ドルの範囲です。

実際、貴重な原料である柱頭は、7万本の花から1キログラム採取できます。 1ヘクタールの土地で最大20キログラムを収集することが可能です。

土地が多ければ多いほど、所有者にとって有利になり、利益も大きくなります。さらに、植栽資材を販売することで利益を得ることができます。

装飾用サフラン

さらにいくつかの装飾的な品種を見てみましょう。

さらにいくつかの装飾品種を見てみましょう;便宜上、それらを表に示します。

サフランクロッカスを室内で育てる

クロッカスは家でもよく育ちます。

いくつかのニュアンスがあります。

• 良質な種子を使用してください。
• 鉢を家の南側に置きます。
• 温度条件を維持します（プラス 18 度、プラス 20 度）。
• 同時に最大 10 個の球根を鉢に植えることができますが、これを考慮して、植木鉢の適切なサイズと深さを選択する価値があります。
• 適時に花に水を与え、餌を与えます。

すべての推奨事項に従っていれば、クロッカスの栽培に問題はありません。

したがって、サフランはその美しさを喜ばせるだけでなく、ビジネスにも適した花です。

花のもう1つの利点は、成長とさらなるケアのための簡単なルールです。