ルッコラとその有益な特性

ルッコラサラダは美味しいだけではなく、 酸っぱい味、体に良い効果も含まれています ビタミンと微量元素.

ルッコラとは、 アブラナ科の家族。この一年生植物は最大60 cmまで成長することができ、ルッコラサラダは非常に気取らない植物であるため、夏の別荘だけでなく、自宅の普通の鉢でも簡単に栽培できます。レタスは種子から育てるのが原則です。

ルッコラとその有益な特性 古くから知られています。このサラダの葉にはたくさんのものが含まれています タンニン、ビタミンC、ヨウ素。ルッコラの葉には少量の成分が含まれていますが、 P-活性物質、配糖体、カロテン.

ルッコラも入っています フラボノイド、毛細血管の壁を強化するのに役立ちます。

ルッコラの主な有益な特性の 1 つは、 胃腸管の機能を正常化する、代謝だけでなく。したがって、消化の問題が発生した場合、ルッコラは不可欠な食品です。

Rucola のおかげで、次のことが可能になります。 血液中のヘモグロビンレベルを増加させる、そしてまた大幅に 塩の沈着を減らす。さらに、サラダは、 水分代謝を調節する そして 体からコレステロールを除去する。したがって、この植物は糖尿病や過剰体重に苦しむ人々に特に役立ちます。

強いものを持っている 強壮効果, ルッコラには良い効果があります。 免疫系の機能を高め、神経系を強化します.

ルッコラとその有益な特性も特徴的です 抗菌、乳酸生成、利尿効果.