ハーマンキュウリの特徴と栽培、ハーマンシードの購入方法
キュウリは最も人気のある野菜作物の 1 つです。これらは、上位 3 つに安全に含まれる可能性があります。 ポテト そしてキャベツ。キュウリは、開放地および閉鎖地、および個人の庭で工業規模で栽培されています。
現代の品種の数を数えることは困難です。生でも缶詰でも味も見た目も優れた品種を誰もが探しています。おそらくドイツのキュウリの種がまさにあなたに必要なものでしょう。まずは、キュウリの基本的な用語と特徴を理解しましょう。
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キュウリにはどんな種類があるの？
すべてのキュウリは熱を好む作物です。それらの主な成長、開花、子房の出現は+ 15 + 18度以上の温度で始まります。キュウリは、通常、果実が未熟な状態で収穫される数少ない作物の 1 つです。キュウリの品種と雑種は次のように分類できます。
- 早い場合は40～45日後に収穫可能
- 平均、50日で収穫
- 遅い、50日後に収穫
キュウリは生でも缶詰でも食べられます。以下のサイズの果実を持つ品種が生食に適しています。
- 最初のグループ - 長さ 11 cm まで、直径 5 cm 以下
- 2番目のグループ - 長さ14 cm、直径5.5 cmまで
- 3番目のグループ - 長い果実、長さ25 cmまで、直径5.5 cm
缶詰に適しています キュウリ 果肉が緻密で、内部に空洞がなく、種子は柔らかい殻を持っています。将来塩漬けや缶詰として使用するために収穫するキュウリは、長さに応じて分割できます。
- ピクルス - 長さ3cmから5cm
- ガーキン - 最初のグループは5cmから7cm、2番目のグループは7cmから9cm
- グリーン - 11cmまで
良い収穫が得られるかどうかは、どれだけ多くのキュウリの花が受粉するかによって決まります。受粉の方法に応じて、次のような品種があることを知っておくことが重要です。
- 自家受粉または単為結実
- 蜂によって受粉される
キュウリのほとんどの品種、特に古い品種は長い芽によって区別され、その長さにはトレリスでガーターを付ける必要があります。このような品種は不定品種と呼ばれます。しかし、現在では新芽の成長が制限された新しい品種や雑種が数多くあり、そのような品種は決定的と呼ばれ、ほとんどの場合ブッシュの形で栽培されます。
苗条の長さは50cmから100cmで、このような品種はより均一に収穫でき、苗条の損傷も少なくなります。キュウリの果実は、特に水分が不足している場合に苦味を感じることがあるので、苦味のない品種に焦点を当てることをお勧めします。さらに、品種を選択するときは、次のことが重要です。
- 生産性
- に対する抵抗 病気
- 気候や天候への適応力
- 味
- 皮膚の厚さ
園芸センターに種を買いに行くときは、非常に美味しくて正しいキュウリを選ぶために、これらのいくつかの特徴を覚えておくことをお勧めします。おそらくドイツのキュウリの種はこれらの特徴に該当するでしょう。
ドイツキュウリの特徴
ハーマンキュウリは F 1 ハイブリッドであり、主な利点としては早熟が挙げられます。大量の芽が現れてからすでに35〜37日後に、最初のキュウリを見ることができます。キュウリの大規模な出現は40〜45日目に観察されます。多くの初期品種とは異なり、収量が異なります。ドイツキュウリの子房は房状に形成されます。
キュウリは1束に9本まで入ります。 1平方メートルから最大9kgのキュウリを収集できますが、そのうち3〜4％のみが拒否されます。収穫量の約95％は高い商業品質で収穫されます。キュウリは均等で同じ大きさです。ハイブリッドは以下の栽培に最適です。
- 温室で
- 一時避難所の下で
- 開けた地面で
この品種が単為結果性であることを考慮すると、温室での栽培にはミツバチやマルハナバチの存在は必要ありません。不定の新芽を持つ品種で、トレリスで栽培すると長さは最大 4 m にもなり、葉は作物としては通常の形で、中程度の大きさです。葉身の色は緑色または濃い緑色です。果実はガーキン型で、濃い緑色で白い結節があります。キュウリの長さは平均9 cm、直径2.5〜2.9 cmで、ハイブリッドハーマンキュウリの味は非常に高く、苦みはありません。
これとは別に、キュウリの病気に対する植物の耐性についても言及する価値があります。
- うどんこ病
- クラドスポルシス
- モザイク
このハイブリッドは、個人の農場での栽培だけでなく、温室や小規模農場の露地での一般販売用の小規模生産にも推奨できます。これは、その優れた見た目と高い収量だけでなく、冬の小さな温室でも栽培できることと、輸送の容易さによるものです。 ハイブリッド, しかし、いくつかの特徴があります。
ドイツのキュウリを種から育てる
ハイブリッドハーマン種子の主な販売者はオランダのシミニス社です。販売前に、種子は病気から保護し、発芽を改善する物質チラムで前処理されます。 2005 年以降に加工されると、種子は保護用の緑色の皮で覆われています。ドイツ種の種子を浸したり洗ったりする必要はありません。
種子が自然な色の場合、これは偽造である可能性が高く、そのようなキュウリの品種の特徴を待つことは絶望的な問題であることを知ることが重要です。
売り手から種子を選ぶときは、本物のハーマンハイブリッド種子はかなり高価であることを知っておく必要があります。卸売購入では種子あたり約1ルーブルですが、小売購入ではすでに種子あたり2.5〜3ルーブルです。
キュウリを育てるには次の 2 つの方法があります。
- 苗を通して
- 地面に種を蒔く
苗を育てるときは、個別のカップまたはポットを使用することをお勧めします。それぞれに種を1個ずつ入れます。もちろん、一度に 2 つ行うこともできますが、発芽率が 95% に達し、種子のコストが高いことを考慮すると、これは常に推奨できるわけではありません。庭のベッドに移植するときは、土の塊を破壊せずに、生後約21〜25日で、本葉が4〜5枚の苗を植えるようにする必要があります。
露地での播種時期 種子 ヘルマンキュウリハイブリッドは土壌温度に関係します。夜間は+8度を下回らず、日中は太陽の下で+15度まで暖まることが重要です。植物は通常、短期間の温度低下に耐えますが、低温が長く続くと茂み全体が死ぬ可能性があります。
最初に腐った腐植土とミネラル混合物を種子に入れて、穴と溝の両方に種子を播種することができます。これは収穫にプラスの効果をもたらします。この後、溝を水で洗い流す必要があり、その後にのみ播種を実行します。土で覆うのは15 mmを超えてはならず、キュウリベッドの上部を腐植土または腐った肥料でマルチングし、フィルムまたは任意の被覆材で覆うことができます。
ハーマンキュウリの手入れ方法
芽が非常に強力であることを考慮すると、ハイブリッドを1つの茎で育てる方が良いでしょう。これを行うには、次のようにプラントを形成します。
- 1、2、3、4枚の葉の腋窩から子房全体を取り除く必要があります。これにより、根系の形成と強化に時間がかかります。
- 5番目と6番目の葉の腋窩では、子房を1つだけ残し、新芽を取り除きます
- 7番目から10番目の葉の腋窩に、2つ以下の子房が残り、新芽が取り除かれます
- 茎が希望の高さ 1.0 m ～ 1.5 m に達したら、茎の上部をつまみます。
トレリス上の垂直位置に加えて、 シュートする 水平方向に発射可能。
さらに注意を払うと、定期的な水やりが必要になります。頻度は2～3日に1回で、1回の水やりの量は多すぎないように注意してください。最初のキュウリが現れたら、時間内に茂みからそれらを取り除かなくても、12〜15 cmを超えて成長する可能性は低いことを知っておくことが重要です。この品種の果実はシャキシャキしていて、明るいキュウリの味がします。そして匂い。目的は普遍的です。
ドイツのキュウリの栽培と世話に関するビデオ:
