タマネギの品種：説明、選択、植え付け

タマネギはタマネギ属の草本植物で、いくつかの食用および観賞用の種が含まれます。料理や民間療法において非常に重要です。

料理を作るときは、地下部分の両方が使用されます。球根はカブに似た形をしており、そのためタマネギと呼ばれています。地上の緑の葉は、ほとんどの場合、細いパイプ状または狭い平らな形をしていて、次のように見えます。長い羽。

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栽培される玉ねぎの種類と品種

最も人気があり、広く栽培されている種緑の玉ねぎオニオンバトゥンです。それはよく発達した地上部分を持ち、高さ1 mまでの長い管状の葉で表されます。

タマネギの葉はタマネギの葉に似ていますが、ビタミンと有益な物質の含有量が優れています。それは数年間同じ場所で成長します。

タマネギは、種まきとタマネギの植え付け（セット）の 2 つのサイクルで栽培されます。

ネギを入手するには、球根から羽を強制的に取り除くか、羽に特別な種類のタマネギを植えることができます。

ウラル科 - 耐寒性の中間期の品種、緑の収穫を与える緑の葉が成長し始めてから25日後。高さは35cmから50cmに達し、味は半鋭く、葉は柔らかいです。この品種は生産性が高く、季節ごとに1平方メートルあたり7kg以上を生産します。この品種は霜に強く、茂みを分割することによってのみ繁殖します。
Seryozhaはタマネギの初期の品種であるバトゥンです。耐寒性に優れています。葉は真っ直ぐで、灰緑色で、長さは0.5メートル以上です。味はセミシャープです。
セミレトカは中間期の品種で、個人のニーズと販売の両方のために私有農場で栽培するのに適しています。
5月 - 中下旬のタマネギバトゥン。個人使用と販売用の農場での栽培の両方に適した品種です。

タマネギのいくつかの品種は、春または初夏に茂みを分割することで繁殖できます。球根は最大3 cmの深さまで植えられ、それらの間の距離は最大25 cmです。種を蒔く 5月上旬に制作。

1 gには約300個の種子が含まれており、作物は非常に密集していることが判明する可能性があることを覚えておく必要があります。したがって、薄化する必要があります。 7月には緑のために葉を切ることができますが、秋まで再び成長します。秋には緑は刈り取られません。

翌年、葉が成長し始めるとすぐに、最初の収穫は25日後に、2番目は55日後に収穫できます。

チャイブ（タマネギ）も緑を目的として栽培されるタマネギの一種ですが、直径 1 cm までの小さな偽タマネギも食されます。雪が溶けた直後に現れる最初の緑は、非常に繊細な味を持っています。

品種ボヘミア - 生産的な多年生チャイブ - タマネギ。最長5年間、同じ場所で生育します。最初の緑の伐採は開始から3週間後に行われます緑の葉の再生。

ケマルは辛味の強い品種で、植え付けの翌年の大量収穫に適した収穫量をもたらします。春には完全に撤去されます。子宮の茂みだけが残ります。

蜂蜜植物 - 再成長の開始から約 90 日後に収穫が行われます。野菜の味は半分シャープです。個人農園での栽培に適しています。チャイブの栽培技術はトランペットの栽培技術と似ています。

チャイブとタマネギは、植え付けの最初の数年間は定期的な除草が必要ですが、後には密な芝生が形成されます。すべてのタマネギと同様に、有機物とミネラル肥料で十分に肥沃な土壌を好みます。

エシャロットはタマネギの一種で、小さな球根が多数形成され、次の季節の種子の材料となります。隔年作物として主に野菜として栽培されています。葉は季節ごとに数回切り取られます。

自家農園には次の品種が推奨されます。

スライムタマネギは、雪が溶けた直後に緑を生み出すために栽培されており、最初の園芸ハーブとして評価されています。

おすすめ品種：

スライムタマネギの特徴は、葉の中にネバネバした汁が溜まることです。秋には、庭のベッドからタマネギの茂みを掘り出した後、それを植木鉢に移植し、冬の間ずっと窓辺で緑を収穫することができます。

上記の種類や品種とは別に、野生ニンニクがあり、その平らな葉の外観はタマネギの羽にほとんど似ておらず、味と香りはニンニクによく似ていますが、野生ニンニクも野生ニンニクです。玉ねぎの種類。若い葉は食用に利用されます。

野菜として栽培されるすべての種類のタマネギは、主に露地で栽培されます。密閉された温室または温室では、タマネギ品種から強制的に緑を栽培する方法が使用されます。

多くの主婦は、普通の玉ねぎを水に入れて窓辺で玉ねぎを育てています。同様の技術が温室でも使用されており、水耕栽培を使用してタマネギの葉が生産されます。これは、地面に緑を押し込むためにタマネギを植えるよりもはるかに有益です。

温室農場では両方の方法が使用されます野菜を手に入れる玉ねぎから。この場合の植栽材料はタマネギ - セレクション、つまりタマネギから選ばれた小型の球根 - カブになります。

これに最適な品種は次のとおりです。

1つの球根から緑を数回切り取ることができますが、通常、これは2〜4回行われます。その後、新しい球根のバッチが植えられます。葉の長さが35〜40cmに達したら切り取ります。

ビタミングリーンは一年中いつでも人口の間で需要があるため、温室と野外の両方で販売用の野菜用のタマネギを栽培することは、追加の家族ビジネスになる可能性があると言わなければなりません。