サボイキャベツの写真や構図はどんな感じですか?

写真はサボイキャベツ

写真のサボイキャベツは、見た目は白いキャベツに似ています。大きさも葉の色も違うのがわかります。キャベツの頭自体はより緩いです、葉は非常に泡立った質感です - それらは波形と呼ばれます。

説明 – 庭とテーブルの上のサボイキャベツ

地中海は野菜の発祥の地です。ここのサボイキャベツにはさまざまな品種があります。サボイキャベツは西ヨーロッパで人気があります。

他家受粉する二年草です。 1年目は、紡錘形または円筒形のかなり短く、葉が密に茂った茎が成長します。 2年目には花序の胚が現れます。違いを列挙してみましょう。

  • 葉は水泡状です。
  • 色 - さまざまな色合いの緑。
  • まれに色素沈着を伴う品種もあります。
  • ワックス状のコーティングが施されています。
  • 頭の形はさまざまです。
  • 花序の色は淡黄色です。
  • 短いサヤが滑らかになることはほとんどありません。

サボイキャベツは、耐寒性植物の愛好家の間で人気があります。苗の霜は-4...-5°Cまで許容されます。南部地域では一年中栽培されています。干ばつに強い。害虫が植物に定着することはほとんどありません。

普通のキャベツの方が収量が多く、長持ちします。でも同じように育てられます。種子は野外に播種されるか、苗が使用されます。

栄養面では、キャベツはブロッコリーや芽キャベツに劣ります。タンパク質と鉄、カリウム、カロテン、アスコルビン酸を含む多くのビタミンが含まれています。食品では、サボイキャベツは高齢者にとってより有益です。また、若い体の発育を促進します。レシピでは、写真のサボイキャベツはデザートを含むさまざまな料理に使われています。