ブッシュキュウリ

夏の住民のほとんどは、茎が這い、長さ2〜3メートルにもなる伝統的なキュウリの栽培に慣れています。そして、雌型の花を咲かせるミツバチ受粉植物に属するヤブキュウリの存在さえ知らない人もいます。

このタイプのキュウリは低木状で、主つるの長さは約60センチメートルで、脇芽ははるかに小さいです。このようなキュウリを栽培するための前提条件は、オープングラウンドです。この野菜は、植物のふさふさした形と短いつるにより、手入れが簡単で収穫も簡単なので、狭い地域での栽培に最適です。

ブッシュキュウリはキュウリの初期の品種に属します。熟成期間は約48日間。果実は小さく、細長く、卵形で、色は濃い緑色です。緑の草の平均長さは10センチメートルに達し、重さは約100グラムです。

低木型植物は、オリーブ斑点病、細菌症、うどんこ病などのさまざまな病気に強いため、不利な気象条件でも生産性が高いのが特徴です。

味が心地よいブッシュキュウリは、果実の色を変えることなく長期保存できるのが特徴です。野菜のサイズが小さく、味が優れているため、その用途は普遍的です。キュウリは新鮮なサラダだけでなく、小さなガラス瓶に漬けたり缶詰にしたりするのにも適しています。

その優れた特性により、ブッシュキュウリはブリーダーにとって非常に興味深いものです。さまざまな品種のブッシュタイプキュウリの開発に積極的に取り組んでいます。