そばの栽培技術、播種、手入れ、収穫の特徴

そばの収穫量

ソバは、ロシア、ベラルーシ、ウクライナのヨーロッパ地域で栽培されている最も重要な穀物です。別名:黒米、黒小麦。から得られる主な製品 そば そばです。

しかし、そばわらは家畜にとってあまり貴重で栄養価の高い産物ではなく、栄養価を高めるために他の作物と混ぜて使用されます。収量は多くありませんが、雑草の発生を抑え、生育が良く、他の作物の手前に播くのに適しています。

コンテンツ:

  1. 植物の簡単な説明
  2. 栽培の特徴
  3. 肥料の施用
  4. 作物を育てるための土づくり
  5. 種まき
  6. ケアの特徴
  7. 受粉
  8. 収穫

簡単な説明

ソバは一年生の草本植物で、直根と分岐したうねのある茎を持ちます。葉は幅が広く、矢型またはハート型です。花序は複雑な総状花序で、両性の香りのよいピンクと白の花が咲きます。

果実は三面が濃い色のナッツです。自然の生息地はアジアの東部と南部であり、我が国の東部と中部の気候帯で良好な成長を示しています。熱を好む草本植物ですが、極度の暑さや乾燥には耐えられません。

栽培の特徴

穀物用のソバ栽培の技術は簡単ではありませんが、コツを守れば優れた穀物とわらが得られます。

水分

開花および果実の形成中、土壌の一定の水分が植物にとって重要であり、種子は成長期間中に大量の水分を吸収します。作物のライフサイクルの各段階では、それぞれ独自の量の水分が必要です。発芽と花の出現期間は約 12%、種子形成は 80 ~ 92% です。

暖かい

この文化は暖かさを好み、好ましい気温に反応します。芽の出現は約8度の温度で起こり、将来の作物の形成は暑い気候と15〜23度の高湿度の間に最大になります。

ライト

日照時間は収量に大きな影響を与えます。照明は種子の熟成中に特に重要です。品種にもよりますが、生育期間はわずか75〜85日です。

土壌

ゆるく、通気性があり、栄養価の高い土壌に置くことをお勧めします。栽培に最適な土壌:チェルノーゼム、耕作された泥炭湿地、軽いローム、酸性度の低い土壌。多量の有機肥料が含まれた水浸しの土壌を好まず、あまり成長しません。

肥料の施用

根系は土壌から有用な物質をほとんど消費しないため、肥料を過剰に施用しても意味がありません。カリウム、リン、窒素を含む肥料は、播種前、最初の芽の形成中、そして作物が開花したときに適用されます。秋には、泥質ポドゾリック土壌と砂質土壌のみが施肥され、チェルノーゼムは追加の施肥を必要としません。

作物を育てるための土づくり

理想的な前身は、穀物やマメ科植物、ジャガイモ、テンサイ、純粋な休閑地で育つ冬作物、亜麻、キビなどです。穀類のマメ科植物は植物にとって最も栄養価の高い土壌を作り、土壌中に窒素を蓄積し、雑草の成長を抑制します。

作物の場所を決定するときは、植樹の近接性と貯水池の位置に注意を払う価値があります。植林は受粉を媒介する昆虫の住み家であり、また植林は最初の激しい霜や風から田畑を守ります。

播種前の土壌準備の主な方向は次のとおりです。

  • 土壌中の水分の保持。
  • 雑草の除去。
  • 土を平らにする。
  • 完全に緩めます。

最初の処理は、前任者の作物によって異なります。これらが雑草で汚染されたマメ科植物や穀物である場合は、耕した土地の皮をむいて耕す必要があります。この処理のおかげで、水分の損失が軽減され、雑草の数が減り、土壌がより良く発達します。

前作作物の収穫直後に皮むきを行うため、作業効率が高まります。処理の深さは雑草の量によって異なります。雑草が多く茂った土壌では、より深い耕運機と耕運機を使用して皮むきを2回実行します。重いハローは船体から吊り下げられることがよくあります。

切り株栽培後、土壌を10〜12 cmの深さまで剥がし、約15日後に耕作層を耕して雑草を破壊します。穀物マメ科植物の後は、原則としてディスク化のみに限定されます。

ジャガイモやビートの後は皮むきは行わず、多年生草の後にソバを播種する場合は、播種前の準備は耕すだけで済みます。物理的に成熟すると、栽培と除草が行われます。

播種前に少なくとも2~3回の栽培処理を行う必要があり、1回目は12cmまで、2回目は約10日後に10cm、3回目は1週間後に8cmまでとなります。種を蒔く深さ。

シード

専門家は、最大の収量は重い種子から得られると信じています。播種する前に、空気選別機または水を使用した選別機を使用して、重量とサイズによって選別する必要があります。これらの手順の後、それらは流動可能な状態まで乾燥されます。

このような播種基準に基づくクラス1の処理種子を播種に使用する。

播種時期は、次の条件に従って農業技術上の推奨事項に従って選択されます。

成長の初めと成長期の終わりには霜は容認できません。
芽の形成と粒の形成の期間には、約+24〜28度の高温が必要です。

結実と大量開花の時期は、最も水分を消費する時期でなければなりません。

種まきの特徴

ソバは40〜50cmの広い列に播種され、播種率は1haあたり130万粒です。より頻繁に列を作ると、植物同士が日陰になり、成長と発達が悪化し、代謝プロセスが遅くなります。植え付ける深さは土壌の種類によって異なります。粘土質の重い土壌では約5 cm、よく手入れされた耕作地では6 cm、土壌が乾燥すると、種子はさらに低く埋められます(最大8 cm)。

作物の手入れ

最初の新芽が現れる前の初期ケアは、列の間隔を耕して耕すことで構成されます。したがって、土壌に水分が保持され、雑草が破壊され、種子への酸素の供給が向上します。まばらな列の間隔では、まぐわは雑草だけでなく発芽したソバ自体も取り除くため、作物のまぐわえは実行されません。

雑草が大量に蔓延している土地では、種子が発芽する数日前に、いわゆる「化学除草」と呼ばれる特殊な化学薬品が使用されます。若い苗木が病気や多数の害虫(ノミハムシ、ヨトウムシ、草原の蛾)にさらされ始めた場合は、殺虫剤が使用されます。

土の圧縮は、リング歯ローラーと拍車ローラーを使用して実行されます。植物を盛り上げることも良い効果があり、追加の根の出現を促進し、収量に直接影響を与え、増加します。

開花と受粉

一面に咲き誇るそば畑は見事です。花は次々と咲き、青々とした美しいピンク色の房を形成し、それぞれの花は1日しか咲きませんが、その房は1か月半から2か月咲き続けます。

豊かな収穫を得るためには、植物の高品質な受粉が必要です。この目的のために、経験豊富な植物育種家は、播種面積 1 ヘクタールあたり数家族のミツバチを飼育します。ソバが開花し始める前に、これらの家族は畑に連れて行かれ、適切かつ完全な受粉を確実にするために互いに350〜500メートルの距離に配置されます。

この技術は生産性を 50 ~ 60% 向上させますが、ミツバチ以外の他の方法ではこのような指標を達成することはまったく不可能です。

穀物収穫の組織

花が順番に咲くように、穀物は不均一に熟します。原則として、すべての穀物が完全に熟すまで待つことはほとんど不可能であるため、一番下の房が穀物で満たされ、重くなり、穀物の約 70% が茶色に変わる、つまり技術的な熟度に達した時点で収穫が始まります。

メインの掃除は別です。

このようにして、植物は必要な水分含有量まで最適に乾燥され、窓条内で熟成され、よく脱穀され、穀物の損失が大幅に減少します。ソバを個別に収穫することは、最も効果的であり、植物の技術的品質と播種品質を維持できるため、他の方法よりも便利です。

収穫は空気の湿度が最大になる早朝または夕方に始まります。ソバは特別なコンバインで刈り取られ、刈り取るだけでなく穀物の初期処理も行われ、遅くとも5日以内に収穫が完了します。刈り高さは16~20cmが最適とされています。

ソバが列で播種された場合は、列に沿って刈ることをお勧めします;幅広列の原則に従って播種が行われた場合は、45度の角度で刈る必要があります。これにより、収穫時のロスを減らすことができます。

植物にはさまざまな熟度の果実が同時に含まれているため、その後穀物洗浄装置で処理する必要があります。

そばの実の加工・選別

一次洗浄はシーブシリンダーを備えたエアシーブマシンで行われ、二次洗浄では平らなシーブが使用されます。重度に汚染された穀物は、空気圧選別テーブルでさらに徹底的に洗浄する必要があります。

水分含有量が 15% までの穀粒が保管に適しています。

種子材料は乾燥室に保管され、多くの場合は布製の袋に入れて、各バッチをパレットまたは床の上に別々に置きます。このようなスタックの高さは9〜10メートル以下、幅は3メートル以下である必要があります。穀物が大量に保管されている場合、層は最大2.5メートルまで形成されます。

そばはかなり気まぐれな作物で、栽培には一次作業も二次作業もなく、あらゆる農業技術が重要であり、将来の収穫に影響を与えます。

そばの栽培に関する興味深いビデオを見てみましょう。

ソバの開花ソバそば栽培ミツバチによる受粉そばの実の加工・選別シード

コメント

私はそば粥を喜んで食べます。自分でそばを栽培してみることもできますが、敷地に余分な土地がなく、自由な時間がありません。店でシリアルを買う方が簡単です。