黒ブドウを自分で栽培する方法、品種の利点
民俗選択の最初の基本をマスターした古代の人々でさえ、古代の森でブドウの茂みを見つけました。彼らは、最も美味しくてジューシーな果実を実らせる植物を掘り出し、家の近くに移植しました。こうして野生種から栽培ブドウが誕生したのです。
現代のブドウ品種の数を正確に計算することはほとんど不可能であり、その数は約 5,000 です。そのうちの 1 つは、 葡萄 黒い喜び。この品種の優れた特性について調べてみましょう。なぜこの品種がアマチュアおよび産業用ブドウ栽培での栽培に推奨されるのですか?この品種には欠点はありますか?
コンテンツ：
ブラックディライトブドウの長所と短所
新しい品種や交配種の入手に取り組む育種家は、親種よりも特性が優れた品種を開発するという課題を自らに課します。彼らはノヴォチェルカスクのロシアブドウ栽培研究所でブラックディライトの入手に取り組んだ。ワイン生産者と育種家のグループがこの品種の研究に取り組みました。
- ポタペンコ Ya.I.
- スクリプニコワ A.S.
- コストリキン I. A.
この品種は30年以上前に入手されました。その瞬間以来、ロシアだけでも工業用ブドウ園とアマチュアブドウ園の両方で200万本以上のブドウが栽培されています。多様性を得るには、かなり複雑な段階的な組み合わせが使用されました。最終段階で使用したのは、 品種 北の夜明け、ドロレス、初期ロシア語。
ザリヤ・セヴェラ品種からは新しいブドウが耐寒性に優れ、ドロレス品種からはマスカットの香りを伴うテーブルテイスティングの特質が得られ、ロシアン・アーリー品種からは早熟が得られました。
したがって、ブラックディライトブドウは、危険な農業が行われている地域であっても、早期に収穫することができます。その実は、シベリア、ウラル、極東でも115日で熟します。収穫は8月後半から始まります。この品種の花は雌花です。両性花を持つどの品種でもよく受粉します。
茂みは高く、クラスターは大きいです。房の平均重さは約500gですが、農業技術や気象条件によっては2kgを超えることもあります。ブラシは非常に密度が高く、その形状はほとんどの場合円筒形です。果実の色は濃い青色です。形状 - 楕円形または円形。果肉は甘くて肉厚で、砂糖の量は約17〜18％です。酸度は5〜9 g/l。果実の重さは7gです。
Black Delight 品種の利点:
- 豊かな実り
- 高い、最大 200 c/ha、生産性
- 長期、最大1.5か月、ひび割れることなく茂みに果実が存在します。
- スズメバチの被害と品質の低下
- 良好な保存品質と輸送性
- 大きく成長し、大きなベリー
- イジウム、カビに対する十分な耐性
- 霜に強い、-25度までの低温に耐えます。
- 結実が早く、2年目から3年目まで収穫できます。
この品種の欠点は次のとおりです。
- 灰色腐敗に対する耐性が低い
- 作物の強制配給
栽培は簡単ですが、ブラック デライト ブドウを美味しく収穫するには、栽培の特徴をいくつか知っておく必要があります。
ブラックディライトブドウを植える方法と場所
ブラックディライトブドウを植える場所を選択するときは、この品種がさまざまな建物や特別な壁によって風から保護されている南の斜面で最もよく育つことを考慮する必要があります。肥沃度の高い緩い砂質土壌とローム質土壌が栽培に適しています。
植栽材料は次のとおりです。
- 実際の根苗
- 接木苗
- 挿し木 根付き
植栽ピットは、深さ0.5 mまで、同じ幅で準備されています。穴の底には盛り土が置かれています。まず苗の根を粘土マッシュに浸します。苗を穴に置き、根をまっすぐにして土で覆います。苗木に水をやり、必要に応じて地上部分をいくつかの健康な芽に短くします。植え付けは春と秋の両方に行われます。
ブドウ「Black Delight」に関するビデオ:
この品種の成長力を考慮して、1株あたり少なくとも2平方メートルになるように苗を配置することが重要です。メートルのエリア。植え付け後の最初の年は、特に自然の降水量がない場合、苗木に定期的な水やりが必要です。ブラック ディライトのブドウ品種は、さらに栽培する際にいくつかの特徴があります。
ブラックディライトブドウの栽培について知っておくべきこと
この品種は、アーバーまたは壁作物として栽培できます。この品種の茂みは水やりに非常に敏感です。 6月中旬から7月中旬頃にブドウに与える必要があります。この技術により収量は 30% 増加しますが、果実の重量は 8 ～ 10 g に増加する可能性があります。収量を増やすには、ブラックディライトと同時に開花し、両性花を持つブドウ品種を近くに植える必要があります。
剪定も成長には大切です。剪定は10芽単位が推奨ですが、幹芽の多収性を考慮して4芽単位で剪定する場合もあります。さらに、次のような農業技術的対策が必要です。
- 作物の配給
- 開花前に新芽の先端をつまむ
- 肥厚した茂みの除去 シュートする
- 5月から6月にボルドー混合物を予防散布します。
結論として、ブラックディライトグレープの使用について言及する必要があります。品種の目的はテーブルです。果実は新鮮なまま使用され、冬に向けて家庭での準備の原料として使用できます。
血圧や心臓、血管の障害を正常化する食品として推奨されます。ブラックディライトというブドウ品種の果実には、穏やかな利尿作用があります。ベリーに加えて、ブドウの葉も使用できます。それらの煎じ薬は喉の痛みのうがいに使用され、砕いた乾燥葉を経口摂取すると内出血を止めることができます。
