民間療法での白キャベツの利点は何ですか
白キャベツの効能についての情報記事です。その有益な栄養特性、化学組成について。キャベツはどのような病気に使用されますか?キャベツによる治療の禁忌。古代人の利用について キャベツ 食物としての菜園は考古学的発掘によって知られるようになりました。すでに石器時代には、キャベツは人間の食事の一部でした。
この作物の野生の祖先は確立されていませんが、おそらくそれは 1 つではなく、地中海地域で一般的なアブラナ科の数種類の植物でした。庭キャベツの中で最も有名なのは白キャベツです。この植物は二年草で、基本的に芽が変化したキャベツの穂が食用に利用されます。
1年目は白キャベツそのものが結球し、2年目は春までキャベツの結球を保存しておくと花茎を出し、花と種子のある実を付けます。さらに、種を得るためにキャベツの頭を地面に植える必要がないため、他の新鮮な野菜や果物が入手できないとき、キャベツは常に人々を助けてきました。白キャベツがどのように役立つかを調べてみましょう。
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白キャベツの化学組成
キャベツの栄養価と効能は、含まれる栄養素や栄養素によって異なります。すべての食品と同様、白キャベツの栄養価は栄養素の含有量と量によって決まります。キャベツ100グラムには次のものが含まれています。
- たんぱく質 1.8g
- 脂肪0.2g
- 炭水化物 4.7g
炭水化物は単糖類と二糖類に代表されます。この量には、約90gの水分と2gの食物繊維も含まれています。したがって、キャベツのカロリー含有量は28 kcal / 100 gです。栄養素に加えて、この野菜には以下の栄養素も含まれています。 ビタミン。中でもビタミンCは重要で、キャベツサラダ100gには1日の必要量の約67％、同量のキャベツに含まれるビタミンKは1日の必要量の63％が含まれています。
ビタミンCは体のすべてのシステムが正常に機能するために必要であり、ビタミンKはタンパク質の合成に関与し、血液凝固に関与します。上記に加えて、キャベツには次のビタミンが含まれています。
- あ
- AT2
- 6時に
- 9時に
- E
- RR
- U
マクロ要素の存在にも注意する必要があります。
- カルシウム
- カリウム
- マグネシウム
- 塩素
キャベツ100g中には1日の必要量の約12％のカリウムが含まれています。微量元素のうちコバルトは注目に値し、キャベツ 100 グラムでこの元素の 1 日に必要な量の 3 分の 1 がカバーされます。 キャベツ がある：
- 銅
- セレン
- フッ素
- クロム
- ヨウ素
- 鉄
キャベツにはステロール、グルコシノレート、その他の化合物が含まれています。化学組成により、キャベツは特定の病気の治療に使用できます。
公的および民間療法における白キャベツ
女の子が大きな胸になりたいなら、キャベツをたくさん食べるべきだという一般的な考えがあります。もちろん、この発言は真実というよりはユーモアです。しかし、そこにはまだ真実が含まれています。最近の研究によると、キャベツの葉は次のような状態になる可能性があります。 防止 乳がんを抑制し、さらにはがん細胞の増殖を遅らせます。
キャベツの葉を噛んだり細かく刻んだりして細胞の完全性を破壊すると、キャベツの葉に含まれるグルコシノレートがイソチシアネートに変換されることがわかりました。この変換は酵素ミロシナーゼによって促進されます。細胞膜に含まれています。がん細胞の形成とその増殖を阻害するのはこれらの物質です。がんを予防するには、少女と女性の食事に少なくとも週に1〜2回新鮮なキャベツを含めることをお勧めします。
キャベツの利点についてのビデオ:
白キャベツは次の病状にも適応されます。
- 肥満と代謝障害
- 胃腸疾患
- 出血性疾患
- 皮膚病変
- 浮腫のために
- 乳腺症
他の薬と同様に、白キャベツには次のような効果があります。 禁忌。まず第一に、これらはあらゆる種類の腸の炎症です。膵臓に炎症がある場合は、キャベツを生で食べてはいけません。この場合は、茹でた葉を使用するのが良いでしょう。キャベツは授乳中の体内摂取に注意して使用できます。キャベツを処理したり食品として使用したりする場合も、消費率を遵守する必要があります。
伝統的な方法でキャベツを使用する方法
性機能を改善するには、新鮮なキャベツとホースラディッシュの根のサラダを食事に取り入れることをお勧めします。 10〜15日で改善が起こるには、このようなサラダを1日おきに食べるだけで十分です。何らかの方法でキャベツジュースを準備します。大さじ2杯のジュースを取り、大さじ2杯の水と混ぜます。蜂蜜小さじ1/2を加えます。
1日2～3回飲み、清潔なキャベツの葉に蜂蜜を塗り、病気の腺に一晩塗ります。キャベツの葉だけを使ってもいいです。葉がすぐに枯れてしまった場合は、新しい葉と取り替えてください。
潰瘍が従来の治療法に反応しない場合は、作りたての白キャベツジュースを試してみてください。潰瘍の治癒は、いわゆるビタミン U または抗潰瘍因子によって助けられます。加熱するとビタミンが破壊されてしまいます。食事の1時間前にジュースを飲みましょう。
キャベツにはビタミンが豊富に含まれていますが、ビタミンC、特にビタミンCが不足している場合は、ザワークラウトを使用することをお勧めします。 キャベツ白 キャベツ自然発酵により、ビタミンCの量が数倍に増加します。キャベツ塩水の利点を忘れてはなりません。その使用は、アルコール乱用後の体内の体液と塩分のバランスを回復するのに役立ちます。上記のすべてが白キャベツの有益な特性の完全なリストではありません。
