ロサラジャガイモ：品種の説明、植え付けから収穫までの完全な手入れ
学校のカリキュラムから、ピョートル1世皇帝がヨーロッパからジャガイモをロシアに持ち込んだことが知られています。そこでもこの植物は主に観賞用植物として長い間栽培されていました。ジャガイモはエカチェリーナ 2 世の時代にすでに食用に適していると認識され、その後ニコライ 1 世の時代にも認識されていました。
これはロシアの科学者 A.T. ボロトフのおかげで実現しました。 塊茎、タルトゥフェルとジャガイモと呼ばれていました。後に彼は、丸い白い塊茎を持つジャガイモを土のリンゴと表現し、ピンク色の長方形のジャガイモを土の梨と呼びました。
その後、両方の種が定着し、育種家は白とピンクの両方の塊茎を持つ品種の開発に取り組みました。ドイツの育種家の努力のおかげで、野菜栽培者はピンク色のロサラジャガイモを受け取りました;品種の説明は以下にあります。
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ジャガイモ品種ロサラの説明
ロサラ品種は、ピンク、ピンクがかった赤色の塊茎とクリーミーな黄色の果肉を持つ初期の品種を好む野菜生産者に適しています。過去 20 年にわたり、この品種は農場や個人の裏庭での栽培に人気があり続けています。
収穫された塊茎の90〜91％が市場性が高いという事実により、ロサラ品種は個人のニーズだけでなく販売用にも栽培されています。この品種の大きな利点は、その早熟です。発芽後2～2ヶ月半で収穫できます。各バラの茂みの下には、平均して塊茎の数が15個を超えています。
重さ 85 ～ 115 グラムのジャガイモが市場に適していると考えられます。従来の農業技術では、100平方メートルから300kgを取り除くことができます ポテト。農業技術の向上により、100平方メートルから500kgが得られます。ロサラは、どの夏でも豊作となる品種として特徴があります。この品種の茂みは半広がりで、新芽は真っ直ぐで中程度の長さです。花は赤紫色です。
この品種の利点は次のとおりです。
- 早生ジャガイモの優れた味わい
- 少数の目
- 多くの病気に対する抵抗力
- 変性しにくく、5年間は交換せずに栽培可能
- 長距離輸送時の塊茎の保存
この品種の欠点は次のように言えます。
- 種ジャガイモの要件; 重量が少なくとも 50 g の塊茎を植えると最高の収量が得られます。
- 5月末に植える場合、収穫は中期の品種と一致する可能性があります
- 早生品種としての品種特性を発揮するには、早生品種の植え付けが4月下旬から5月上旬に始まる地域で栽培することが好ましい。
- の特徴 初期の品種 でんぷん含有量が 12 ～ 16% と低いため、揚げ物やジャガイモがふやけていない料理、たとえば冬のサラダをたくさん作る場合に使用するのが適しています。
比較的気取らないにもかかわらず、この品種は成長する際に特定の農業技術に従う必要があります。
ロサラジャガイモの植え方と育て方
ジャガイモの栽培プロセスはいくつかの段階に分けることができます。
- 種芋の植え付け準備
- 土壌の準備
- 着陸
- 成長期のケア
- 収穫
ビデオでの最高のジャガイモ品種とその利点の説明:
種芋と植え付け用の土の準備
塊茎を準備するには、次のことを行う必要があります。
- 植える30日前に光に当てる
- 箱の中で1〜2層に広げます
- + 18 + 20の温度で2週間放置します
- 1週間前まで待ってください 着陸 +5 + 6度の温度で
- 大きな塊茎を切り、切片を数日間乾燥させます
土壌の準備:
ジャガイモの植え付けと世話
植え付けのプロセスでは、種芋を穴または溝に置きます。穴または塊茎の間の距離は40〜50 cm以上である必要があり、塊茎を配置した後、それらは土で覆われます。
基本的な手入れは、雑草を取り除くことと藪を耕すことです。ロセラ品種は土壌の緩みに反応するため、シーズン中に2〜3回除草と丘陵を行うことができます。治療間隔は7日から10日です。これにより、新しい根の形成が促進され、それらへの空気のアクセスが改善されます。処理開始 土壌 苗が10〜12cmのサイズに達したときに必要です。
霜の恐れがある場合は、新芽がほぼ完全に土で覆われることがあります。ジャガイモに追加の水やりが必要になることはめったにありませんが、干ばつの場合は茂みに水をやる必要があり、茂みあたりの水の量は5リットルを超えてはいけません。上記のすべてに加えて、一部のジャガイモ生産者はロサラ品種の芽を取り除くことを推奨しています。この技術により収量が増加し、塊茎が熟す時間が短縮されます。
ジャガイモがコロラドハムシやテントウムシの被害に遭っている地域では、機械による害虫の駆除や化学防除剤による茂みの処理が必要になる可能性があります。初期のジャガイモの茂みがバラバラになって乾燥し始めたら、収穫を始めることができます。
ロサラ品種の塊茎を掘る場合、利点が 1 つあります。すべての塊茎が新芽のほぼ真下に配置され、掘るときに熊手やシャベルでほとんど損傷を受けません。作物を掘り出した後、数日後に日光から保護された場所で乾燥させる必要があります。選別し、損傷したものを取り除く 塊茎、すぐに食べられます。種子塊茎を分離します。涼しく乾燥したセラーに保管してください。常にジャガイモを収穫するには、少なくとも2〜3品種を植えることをお勧めします。
