コレットの種芋

現在、ヨーロッパ諸国で育成された多数のジャガイモ品種が我が国でも栽培されています。その中にはコレットの種芋もあります。

この品種はその驚くべきプレゼンテーションによって区別され、塊茎の市場性は約87％です。塊茎は同じ大きさに成長し、細長い形状をしています。この品質のおかげで、コレットはチップスメーカーの間で最もファッショナブルで人気のあるジャガイモ品種の 1 つです。

コレットジャガイモは非常に早い品種で、塊茎は 65 ～ 75 日以内に形成されます。熟した楕円形のジャガイモで、果肉は黄色で柔らかい。ジャガイモの重さは130 gに達することがあります。コレットは、特に定期的な散水の場合、1ヘクタールあたり40〜60トンというかなり高い収量を持っています。

コレットは、ジャガイモ潰瘍、疫病、シスト線虫などの最も一般的なジャガイモの病気に耐性があります。かなり良好な保存品質を持っています。

コレットの味はというと、絶品です。でんぷん含有量は約 15% であるため、この品種は平均的な調理特性を持っています。