ローズヒップ、ローズヒップの利点、禁忌

ローズヒップ

庭や野生の低木の中には、人々に美しさだけでなく利益を与えるものもあります。栽培されているすべてのバラの祖先 ローズヒップ - これの明確な確認。ローズヒップがなぜ役に立つのか、そしてすべての人がローズヒップを食べることができるのかを考えてみましょう。

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ローズヒップの化学組成と効能

見た目はローズヒップはベリーに似ており、その中には軽いフリースのコーティングが施された硬い種子があります。しかし、植物学的観点から見ると、果実の柔らかい部分は花の下部と融合して変形した容器です。この柔らかい部分は植物学的にはハイパンティウムと呼ばれます。ローズヒップでは、ヒパンティウムは水差しに似ており、その中に種子、つまりナッツがあります。したがって、果実全体をシノロジウムまたはポリナッツと呼びます。ローズヒップは、その構造だけでなく、組成も独特です。ドライフルーツ100gの栄養価は284kcalです。これらのうち、次のものがあります。

  • 炭水化物 193kcal
  • 脂肪分 12.5kcal
  • プロテイン 13.5kcal

新鮮なベリー100グラムのカロリー含有量はわずか109 kcalです。ローズヒップは、生のものでも乾燥したものでも、重要な物質の豊富な供給源です。内容別 ビタミンC 食品業界のリーダーです。生のレモンに100グラムあたり40mgが含まれる場合、生のローズヒップには650mg、ドライフルーツには1200mgが含まれます。さらに、果物には他のビタミンが含まれているため、ローズヒップは主に次のような用途に役立ちます。

  • RR
  • E
  • 1で
  • AT2

イヌバラの実

ビタミンに加えて、ローズヒップにはマクロ要素と微量要素が含まれています。

  • カリウム
  • カルシウム
  • マグネシウム
  • リン
  • 亜鉛
  • モリブデン

補体 有益な機能 有機酸、フラボノイド、糖類、食物繊維。ドライフルーツの新鮮な煎じ薬を摂取すると、ほぼすべてのビタミン複合体と栄養素が体に提供され、多くの病気の治療に役立ちます。

公的医学および伝統医学における医療行為におけるローズヒップの使用

ローズヒップの薬効は、正式な実用医学によって認められています。最も簡単な薬はドライフルーツから作られ、薬局で販売されています。それらの煎じ薬は、胆汁分泌促進剤および免疫強化剤として、貧血、ビタミン欠乏症に処方されます。

薬局では、ビタミン欠乏症に最もよく処方されるローズヒップ シロップをマルチビタミン製剤として購入することもできます。ローズヒップの水性抽出物から調製される医薬品ホロサスの製造が開始されました。

胆嚢の疾患や炎症に処方されます。胆汁を希釈するだけでなく、胆汁の排出量も改善します。民間療法では、新鮮または乾燥した果物の煎じ薬や煎じ薬が古くから使用されてきました。彼らは以下を扱います:

  • 肝臓と胆嚢の慢性疾患
  • 治りが悪い傷や骨折
  • 婦人向け 病気
  • 疲労と貧血
  • アテローム性動脈硬化と血管の脆弱性
  • 風邪と炎症性疾患

民間療法で使用される薬を作る最も簡単な方法は、大さじ3〜4杯のドライフルーツと500mlの少し冷ました熱湯を直接魔法瓶に注ぐことです。 8時間放置し、180mlを1日3回服用します。使用の特徴は、注入中に最大量のビタミンが確実に保存されるようにすることです。

これを行うには、新鮮な果物または乾燥した果物を粉砕し、温度が+ 50度以下の水を注ぐことができます。これは魔法瓶で行うこともできますが、注入時間は60分を超えてはいけません。ローズヒップの煎じ薬や注入は、環境に優しい場所で収集され、適切に処理された場合にのみ利益をもたらします。

ローズヒップをどこで、いつ、どのように収集し、正しく処理するか

ローズヒップの収穫時期は8月~9月です。この時点で、果実は赤または黄オレンジ色になります。より硬くて弾力のある果物を優先することをお勧めします。最初の霜が降りた後、その利点 プロパティ 大幅に削減されます。

収穫するときは、果実を花柄の一部と容器ごと収穫する必要があります。これらの部分も重要で、果物と一緒に使用すると効果が高まります。高速道路、鉄道、産業施設の近くでは医薬品原料を保管できないことを覚えておくことが重要です。

ローズヒップの枝

果物は生の状態で保存できるのは 3 日以内であり、加工目的の場合は収穫後 1 日目に行う必要があります。最も簡単で便利な処理方法は乾燥です。次の規則に従うことが重要です。

  • 収穫後すぐにすべての果物を選別し、余分な枝、傷んだ果物、小さな破片をすべて取り除き、果物を洗う必要はありません。
  • オーブンを+55℃に加熱し、ベーキングペーパーを敷いた天板に準備した原材料を置きます。
  • ドアをひび割れて開ける
  • +50℃の温度を保ち、約10時間乾燥を続ける
  • ローズヒップを蓋付きの段ボール箱に注ぎ、蓋を開けずに3〜5時間放置します
  • 袋や瓶に入れて暗い場所に保管する
  • 賞味期限は2年です

ローズヒップを涼しい半暗所で薄く散らして乾燥させることができます。この場合の乾燥期間は3週間となります。乾燥に加えて、シロップ、ジャム、コンポートも準備できます。ローズヒップとそれから作られた製剤は、その有益な特性にもかかわらず、すべての人に適しているわけではありません。

ローズヒップの使用に対する禁忌

主要 禁忌 ローズヒップの用途はほとんどありませんが、存在します。

  • ローズヒップに対するアレルギー
  • 血液凝固の増加
  • 急性心不全
  • 潰瘍、胃炎、増悪時の腎臓病

さらに、果物に含まれる有機酸の一部は歯のエナメル質に悪影響を与える可能性があります。ストローで飲むか、飲んだ後は水で口をすすぐのが良いでしょう。記載されている禁忌を考慮して、治療を開始する前に専門家に相談する必要があります。

ローズヒップの利点に関するビデオ:

イヌバラの実ローズヒップの枝

コメント

当サイトではローズヒップを育てています。そしてそれはかなりの収穫をもたらします。私はその実をすべてローズヒップシロップに加工します。冬にはお茶に加えたり、少しずつ飲みます。

私は毎年、敷地内で育つローズヒップとサンザシの果実を収穫しています。冬から春にかけて、これらのベリーの注入よりも優れたビタミンと一般的な強化療法はありません。