オープングラウンドでのビートの播種と栽培

ビーツは料理や工業に使用されるため、野菜作物の中でも特に高く評価されています。ビートの栽培 開けた地面で そこから砂糖が生産され、食べられ、動物の飼料として使用されるため、非常に有益です。料理では、スープ、サラダ、スナックがこの野菜から作られます。ビタミンが豊富に含まれており、長期保存が可能です。
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文化の簡単な説明

ビーツは庭や畑に植えられています。露地でもよく育ちます。寒さに強い野菜なので北方地域でも栽培されています。温室を必要とせず、そのような条件でのみ栽培できます。 苗木。しかし、急いで種まきをしないでください。ビーツは霜が降りなくなったときに植える必要があります。寒い天候で植えられた場合、ボルト締めプロセスが始まります。これは根菜類の発育に悪影響を及ぼします。
種が発芽するには約10度の温度が必要です。しかし、この野菜は20度の温度で最もよく成長するため、人々はさまざまな目的でこの野菜を栽培しています。したがって、まずビートの用途を決定し、次に適切な品種を選択する必要があります。そのためには、熟すタイミングに注意を払う必要があります。品種が異なれば、収穫までにかかる時間が異なります。
すぐに熟すビートもありますが、2〜3か月で十分です。そして、平均収穫時期の品種の場合、100〜120日かかり、果物は非常に美味しく、冬にはよく保存されます。晩生ビーツもあります。熟成には時間がかかりますが、長期保存が可能です。この場合、霜が降りる前に収穫を行う必要があるため、暖かい秋が必要になります。

ビートの播種

いつすべきかを知っておくべきです 種をまく 開いた地面の野菜。冬前だけでなく春にも植えることができます。早く収穫するには、11月に野菜を播種する必要があります。土壌をフィルムで覆うだけで、4月にもこれを行うことができます。
遅いビートは5月中旬に植えられます。冷たい土壌に種を蒔くと、果物は熟さず、成長しない可能性があります。植えた野菜がフィルムで覆われている場合は、最初の芽が現れた後にフィルムを取り除く必要があります。苗木は多少の霜でも生き残ることができます。
オープングラウンドでビートを栽培する予定がある場合は、特定の準備に従う必要があります。野菜を植える場所は明るくなければなりません。根菜類の味が悪くならないようにするには、水気を切る必要があります。ビートはローム質または砂質の土壌でよく熟します。粘土質や砂質の土壌では収穫量が少なくなります。これも考慮する必要があります。
ビートルートは、以前に次の野菜が栽培されていた場所でよく成長し、発達します。
  • キュウリ
  • ズッキーニ
  • じゃがいも
  • タマネギ
  • かぼちゃ
キャベツ、ニンジン、セロリ、ほうれん草が栽培されていた場所にはビートを植えるべきではありません。これは、これらの作物に同じ病気があり、そのような地域でのビートの熟成はそれほど実りがないという事実によるものです。これらの野菜を栽培する場所は毎年変わるはずです。3年が経過した場合にのみ、庭の同じエリアにビートを再び植えることができます。
ビートを植えるには、まず種子を準備する必要があります。これを行うには、硬化する必要があります。これは簡単な手順です。最初は種子に熱湯を注ぐ必要がありますが、沸騰したお湯ではなく、30分間待ちます。この後、種子を冷水に数分間浸しておきます。
ビートの育て方に関するビデオ:
次に、所有者は土壌の準備を始める必要があります。ビートは中性の緩い土壌で特によく育ちます。植える前に、彼らはそれを掘り起こし、土壌を肥やします。これを行うには、堆肥、カリウム、またはリン酸肥料を使用できます。 肥料。しかし、ビートはほぼ一日中日陰がある場所で栽培すべきではありません。
気温が10〜15度で安定したら、この野菜の植え付けを開始できます。暖かいほど、種子の発育と発芽が良くなります。安全を期すため、霜や急激な温度変化から保護するために、種を蒔いた土壌はポリエチレンのフィルムで覆われています。準備された浅い溝に植える必要があります。新芽が出てきたら間引きます。

着陸後のケア

実施されてからは 着陸、ビートの世話を適切に行う必要があります。根菜類が現れるまでは、野菜に十分に水をやる必要があります。それが形成されたら、水やりは週に1回に減らす必要があります。予定された収穫まであと1か月ある場合は、ビートへの水やりを完全に中止する必要があります。土壌が湿るたびに、野菜をほぐす必要があります。良い収穫を得るには、ミネラル肥料を適用する必要があります。
これを行うには、野菜の成長中にカリウム肥料を体系的に施肥します。植栽を灰で覆うことをお勧めします。餌として、また病気や害虫から身を守る役割を果たします。苗が出てきたら間引きを行います。最初に雑草が取り除かれ、次に弱い芽が取り除かれます。この手順は、2枚の葉が表示されたときに初めて実行され、2回目は5枚の葉が表示されたときに実行されます。
8月には間引きを繰り返す必要があります。野菜と野菜の間隔は約8cmで、簡単なルールに従えば、たくさん収穫できます。 9月中旬に収穫されます。この後、根菜を保管する必要があります。これを行うには、腐敗が起こらないように、砂が注がれた箱の中にそれらを置きます。最初に上部を取り除き、1センチメートルだけ残します。

病気

土壌中の窒素量が過剰になると、野菜の内部に空洞が生じます。ホウ素が不足すると、根菜類に腐敗が発生します。葉に黄色がかった斑点が現れる場合は、カリウム欠乏を示します。 U ビーツ さび病、うどんこ病、包皮症、着色などのさまざまな病気が現れることがあります。
根菜類は、アブラムシ、ハムシ、ノミハムシ、ハエ、線虫によって攻撃される可能性があります。これが起こった場合は、これらの問題に対処するために民間レシピを使用する必要があります。専門家がサポートしてくれる専門店に行くこともできます。すべてのヒントと推奨事項に従えば、ビートは豊作で所有者に感謝するでしょう。