チンゲンサイキャベツ。キャベツの特徴と栽培方法

キャベツ
勤勉な中国人は、独特の特徴を持つ多くの植物を世界に与えてきました。これらには早生チンゲン菜が含まれます。この植物は優れた栄養特性を持っています。チンゲン菜の栽培は難しくなく、少ない労力と費用で安定して大量の収穫が得られます。
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チンゲン菜の健康上の利点

現在、チンゲンサイは中国と日本で広く普及しています。カロリーが低く、微量元素と繊維が豊富に含まれていることで高く評価されています。この製品は体重を減らしたい人に最適です。これを使用すると、体内のスラグや腐敗生成物を浄化し、便秘の発症を解消し、悪玉コレステロールの量を減らすのに役立ちます。
特に価値があるのは、大量のアスコルビン酸を含む葉です。パクチョイなら 食べ物に使う 系統的に血管は弾力性を獲得し、強くなります。体はコラーゲンの合成にビタミンCを使用します。コラーゲンの十分な量は、肌の弾力性と若さにとって不可欠な条件です。
キャベツにも含まれるビタミンKは、血液凝固に重要な役割を果たします。この植物には、皮膚細胞の再生に必要なビタミンAが十分に含まれています。また、視覚器官における光の屈折を担う酵素の形成にも関与しています。
構成成分に含まれるアミノ酸のリジンにより、このキャベツは欠かせない植物となっています。ビタミンPPとビタミンBが高濃度で含まれています。その他の重要な物質には次のものがあります。
  • 鉄
  • マグネシウム
  • カリウム
  • リン
  • レモン酸
パクチョイには次の 2 つの品種があります。

チンゲン菜の栽培の特徴

パクチョイ

チンゲンサイは白キャベツの親戚であり、ロシアとヨーロッパで長い間作物生産において主導的な地位を占めてきました。しかし、成長するとチンゲン菜にはいくつかの根本的に新しい特性が生まれます。
苗を使って育てることも可能です。苗は約3〜4週間で形成されます。キャベツは成熟するのが非常に早いため、アジアでは季節中に数回栽培されます。ロシアでは6月下旬から7月上旬に播種できます。春先よりもずっといいですね。深さ-3〜4cmの溝に播種する必要があります。
チンゲンサイは土を選びません。土壌は肥料が施されていない、またはほんのわずかしか施されていない可能性があります。キャベツは植えてから1ヶ月ほどで収穫できます。多くの人がチンゲン菜を特別な種類の野菜と混同しています。結局のところ、伝統的なキャベツの結球は得られません。見た目はサラダっぽいですが、それでもキャベツです。

収穫

とても早く収穫できます。 25〜30日後、キャベツが完成します。種子の発芽を早めるために、苗箱内の土は非常に柔らかく緩めの粘稠度で準備されています。気候が暖かい場合は、3月下旬から種まきを始めることができます。常に新鮮な収穫を得るには、これをいくつかの段階で行うことをお勧めします。播種の間隔は10日程度でも構いません。
本葉が4～5枚出てきたら畝に植え替えます。これは通常、播種後 20 ～ 25 日後に起こります。
チンゲン菜が根付かないことがある 移植後。したがって、地面に播種する方が良いです。播種間隔は30cmとし、条間は均等に整えます。表面の乾燥と種子の消失を防ぐために、土壌はフィルムで覆われます。最大10日間 - キャベツの新芽を見ることができます！
アブラナ科のノミハムシは柔らかい新芽を食べるのが大好きなので、播種直後にベッドに灰がふりかけられます。それは敵を怖がらせます。

チンゲン菜の土づくり

チンゲン菜を栽培することにしましたか？秋には事前に土壌の品質について考える必要があります。掘るだけでなく、肥料を与える必要もあります。オーガニックが一番です。 1平方メートルに肥料を与えるにはバケツ1個が必要です。これには過リン酸塩（大さじ1杯）が最適です。土壌が酸性の場合は、石灰を追加できます。春になると土が緩みます。
着陸直前 彼らは地面を掘ります。掘るときは、1平方あたりの層を裏返さないでください。尿素を加えた方が良いです - 小さじ1杯で十分です。秋以降有機施肥が行われていない場合は、春には通常の腐植土の助けを借りて状況を修正できます。

チンゲン菜の収穫量

キャベツ

キャベツは生育条件や病気に強いです。ビタミンを豊富に含んだ、大量の収穫物が得られます。
良い収穫を得るには、植物のいくつかの特徴を知る必要があります。まず、日が増えるとキャベツが矢印に入る可能性があります。そのため、5月に植えたキャベツは非常に早く成長し、茎が出て花が咲き始めます。そして7月に植えると収穫量は最大になります。気候が暖かい場合は、8月と9月の両方に植えることができます。シーズンを通して、徐々に新しい列をどんどん植えていくことができます。
重要なことは、チンゲン菜を食べる場所を選ぶことです。重要な条件は、前年にこの場所で他の植物が栽培されていないことです。 キャベツの品種。これは簡単に説明できます。彼らには共通の害虫がいます。成長期に処理することはお勧めできません。一般に、植物は気取らず、涼しい気候に耐えることができます。
チンゲン菜の害虫駆除は、他の種類のキャベツの害虫駆除と同様です。最も一般的なのはキャベツノミハムシです。それらは若い植物のキャベツの葉に付着し、取り返しのつかない害を与えます。対策を講じないと植物は完全に枯れてしまいます。
その地域にこれらの害虫がたくさんいる場合、植物が地面から出てくる前に害虫が植物を食べてしまいます。結局のところ、ノミは土壌の上層で越冬します。ノミの侵入を防ぐには、水やりをして土をほぐします。しかし、これは常に結果をもたらすわけではありません。したがって、水やりの後、ノミがあまり好まない湿った葉に灰を適用する必要があります。また、播種直後に灰を土壌に噴霧する必要があります。
アジアのキャベツに関する興味深いビデオ:
パクチョイキャベツ

コメント

私はこのキャベツが大好きで、本当に育てたいのですが、そこで質問です: バルコニーで育てることは可能ですか? 日陰と太陽のどちら側が好きですか? しかし、暑い場所に植えるのが好きなのかどうかはよくわかりません天気や涼しい時期については、記事では6月から7月と8月から9月の両方に大きな広がりがあり、9月はかなり涼しいためです。