コリアンダーの古代からの有益な特性 - 知っておくと役に立つ

コリアンダーの有益な特性が古くから知られていたのも不思議ではありません。この植物の原産地は地中海東部であると考えられています。その特性は美容師の間で長い間高く評価されてきました。以前はそのような職業はありませんでした。しかし、人々は昔から肌や髪の美しさと健康に関心を持ってきました。

コリアンダーとその利点

コリアンダーを植えることに決めましたか？小さな花を咲かせるこの植物は、その味で知られています。 「チャイニーズパセリ」とも呼ばれる植物です。アジアではコリアンダーは調味料として古くから知られています。紀元前5千年コリアンダーについてはすでに知っていました。葉にはスパイスが含まれており、種子にはスパイスが含まれています。その特徴については何と言えますか?

• コリアンダーシードを噛むと中毒が遅くなり、アルコールの匂いが軽減されることが知られています。
• コリアンダーオイルは重い食べ物の消化を助け、毒素を除去します。
• コリアンダーを使用すると、さまざまな食品がより早く消化され、重さの感覚がなくなります。
• コリアンダーは、コーカサスなどの長寿の人々の間で人気があると考えられています。
• その組成には、アスコルビン酸とカロテンが補充されています。
• ビタミンBやビタミンPも入っています。

コリアンダーは消化管だけでなく心血管系の機能を改善するのに役立つことが知られています。血液に栄養が行き渡り、血管の状態が良くなります。防腐作用、利尿作用、胆汁分泌促進作用があります。胃炎に対する良質の鎮痛剤として働き、胃潰瘍に役立ちます。皮膚疾患である乾癬は、長い間コリアンダーで治療されてきました。

ハーブの過剰摂取はお勧めできません。睡眠が妨げられたり、女性の生理が不規則になったりすることがあります。種子は4グラム、葉は35グラム以下であれば安全です。そうすれば、コリアンダーの有益な特性は害を及ぼすことはありません。