イチゴほうれん草

イチゴほうれん草 料理によく使われる食用の野菜を指します。この種類のほうれん草には食用になる果実があります。

イチゴほうれん草は非常に早く発育し、強力なロゼットもすぐに形成します。このほうれん草の葉は槍の形をしており、色は薄緑色で、長い葉柄を持っています。良好な分岐のおかげで、高さ80cmに達する茂みが形成されます。

この種類のほうれん草は耐寒性が非常に高く、春と秋の霜の時期にはマイナス10度まで耐えることができます。熱にも問題なく耐えられます。

イチゴほうれん草 かなり気取らない。半日陰でも日向でも、さまざまな土壌で簡単に育ちます。しかし、それでも温暖な気候とカルシウムが豊富な土壌が必要です。

ほうれん草は種子によって繁殖します。土壌が溶けた後、地面に直接播種されます。一つの穴に数粒の種を植えます。播種する前の主なことは、種子を注意深く選別し、最高品質の種子を選択することです。次に、これらの種子を過マンガン酸カリウムの溶液に30分間漬けます。これにより、発芽プロセスが数日スピードアップします。

正しいケアとは、 除草、土をほぐし、水やりに。定期的に餌を与えることも必要です。これは硝酸アンモニウム溶液を使用して行うことができます。木灰は肥料にも使われます。ベリーを食用に使用する予定がある場合は、有機肥料のみを施肥する必要があります。

イチゴほうれん草は、庭園や菜園を飾る観賞植物として栽培されることがよくあります。果実はジャム、コンポート、またはおいしいジュースを作るためによく使用されます。そして、葉はサラダやスープに加えられることがよくあります。