トビアキャベツ、説明と特徴、農業技術、収穫と保管

白キャベツは一年中使用される普遍的な製品であり、そこからさまざまな料理の傑作が調理されます。

トビアキャベツは最高の味と特徴を持っています。主婦や庭師はこの特定の品種を好むことがよくありますが、これには正当な理由があります。

コンテンツ：

• トビアキャベツ、品種説明、写真
• 品種の特徴、利点
• 着陸
• お手入れ
• 病気や害虫の防除、予防方法
• トビアキャベツの収量、収穫、保管

トビアキャベツ、品種説明、写真

トビアキャベツは交配種と考えられており、2005年にオランダの育種家によって品種改良されました。この種は大規模な栽培を目的としており、ロシア連邦とウクライナの多くの地域に適しています。

文化の説明:

• 品種は早熟です。生育期間は発芽から3ヶ月です。
• 草丈は低く、茎も小さい。このおかげで、キャベツの頭にはできるだけ多くの有用な物質が含まれています。
• 葉は内側も外側も濃い緑色で、表面はワックスのコーティングで覆われており、わずかな水膨れと密度があります。エッジに波打ちがございます。キャベツは熟すと葉ができるだけ丸くなるので、切ったときに隙間や隙間がほとんどありません。
• 頭の形は丸いです。切ると白色、場合によっては黄色がかっています。
• キャベツの重さは約5 kgですが、非常にまれに、注意深く管理すると7 kgに達することがあります。

キャベツの味は柔らかくてジューシーで、苦みはありません。

冬品種、特にトビアキャベツについてのビデオを見てみましょう。

品種の特徴、利点

この作物の特徴は、優れた輸送性と市場性のある外観です。葉が密なので機械でも収穫できます。これにより、時間と労力が大幅に節約されます。

トビアキャベツの利点:

• 気候条件に気まぐれではありません。
• 心地よい甘みがあり、他の品種のキャベツに特有の苦みはありません。
• 高い歩留まり率。
• 病気、特に赤枯病にかかりにくい。
• 料理の分野でも積極的に利用されており、特に漬け物や漬物にするとその美味しさが高く評価されます。

着陸

植栽に関する推奨事項:

• 露地に苗を植える 40日目には、茎に最大5枚の葉が現れ、根がより強くなるのはこの期間です。
• 責任を持って土壌を選択する価値があります。トビアキャベツはローム質の基質を好みます。いかなる場合でも酸性土壌は使用しないでください。土壌の酸性度を下げるには、木灰、腐植土、ドロマイト粉、リン-カリウム肥料、または石灰を加えます。
• この作物には十分な照明が必要です。サイトを選択するときはこれを考慮する必要があります。光が不足すると、小さな頭が形成され、キャベツの頭が緩みます。
• トマト、キュウリ、豆、玉ねぎ、穀物作物、ニンジンが以前に栽培されていた場所にこの作物を植える方が良いでしょう。植栽場所は5年ごとに変更する必要があります。
• 列間の距離は60cm、穴間の距離は50cmです。すべてを基準に従って植えると、キャベツの頭の大きさは同じになり、同時に熟します。
• 苗木は最初の葉まで土の中に深く入り、その上に土が詰められます。水で株が倒れないように少しだけ水を与えます。

ケアのルール

土壌水分と水やり - 非常に重要な点。作物には定期的かつ頻繁に水をやる必要があります。苗が若いうちは、1つの穴に約2リットルの水を注ぎます。将来的には、1つのブッシュに最大5リットルの液体が費やされます。十分な量の水があれば、根系がより早く強化されます。雨の日は、フォークの腐敗を防ぐために水やりを制限する必要があります。.

雑草は現れたら取り除く必要があります。雑草を適時に抜かないと、害虫や病気が蔓延する可能性があります。

大量の水やりの後に土をほぐすことは非常に役立ちます。この手順により、地球は酸素で飽和します。

肥料に化学物質を使用しない方が良いです。そうすれば、キャベツに硝酸塩が含まれなくなります。庭師は、鶏糞、モウズイカ、草を発酵させた溶液、木灰から調製した抽出物などの天然肥料を使用します。

これらの簡単な手順は、味と製品の品質を向上させ、結実を良くするのに役立ちます。

冬キャベツの栽培に関する役立つビデオを見てみましょう。

病気や害虫の防除、予防方法

予防操作が適時に実行されれば、トビアキャベツは昆虫の攻撃や病気の影響を受けません。

製品に害を及ぼす可能性のある唯一の昆虫はモンシロチョウの幼虫です。

抑止力となる薬はありません。したがって、彼らは伝統的な方法を使用しています。生理食塩水、バレリアン、ジャガイモの先端と松葉の注入、石鹸溶液を培養物にスプレーします。

予防目的で、庭の区画は木灰で処理され、土壌の表面に散布されます;平方メートルあたり2 kgが使用されます。木灰の代わりに、カイエンペッパーやタバコの粉を使用できます。

トビアキャベツの収量、収穫、保管

収量も良く、1平方メートルから20kgの収穫が可能です。作物が大量に植えられた場合、1ヘクタールから少なくとも100トンが収穫されます。

収穫は乾燥した曇りの天候で行われます。

回収は機械または手作業で行われます。手動の方法を選択した場合は、鋭利なナイフを使用して頭を切り、茎の長さが少なくとも8 cmになるように切ります。

製品は地下室または冷蔵庫に保管してください。最適な温度は0〜プラス5度、室内湿度は90〜95％です。野菜を地下室に保管する場合は、キャベツを木箱または段ボール箱に入れる必要があります。

賞味期限は3ヶ月です。各ヘッドを紙で包むか粘土でコーティングすると、さらに数か月間保管できます。

つまり、トビア キャベツは素晴らしい品種であり、収量が多く、味が高いため、料理や園芸の分野で需要があります。