バクラノフスキーブドウ：特徴と栽培の特徴

自分でブドウを栽培するのは楽しくてやりがいのあるアクティビティです。太古の昔から、私たちの祖先はそうしてきたのです。野生の森でおいしい果実の付いたブドウの木に出会った場合、それは人間の居住地の近くに移植されました。こうしてこの大衆文化の選択が始まりました。

今日、何百人もの人々の間で 品種 ワイン生産者はそれぞれの好みに合わせてブドウを選択できます。ほとんどの庭師が最高だと認める品種があります。バクラノフスキーブドウは、これらの人気のある品種の 1 つです。

コンテンツ：

• 楕円形または鵜のブドウを喜ばせる
• ディライトオーバルベリーの特徴
• バクラノフスキーブドウ、成長の特徴

楕円形または鵜のブドウを喜ばせる

遺伝的ワイン生産者であるスヴェトラーナ・イワノヴナ・クラソキナは、ヴォストルグとオリジナルの品種に基づいて、父親や他の育種家と協力して、バクラノフスキーブドウと呼ばれるハイブリッド型を開発しました。この名前の同義語は Delight oval です。この品種の作成作業は、その名にちなんで名付けられたブドウ栽培研究所で行われました。 N.I.ポタペンコ。

親フォームの 1 つは次のとおりです。 葡萄 喜びは、この作物のさまざまな品種や雑種を生み出しました。それらはすべて彼から最高の特徴を受け取りました。バクラノフスキーは生食用ブドウの早熟品種に属します。つぼみが開いた瞬間から熟した房が取り除かれるまで、果実が完全に熟すまでには約 3 か月または 115 日かかります。

ディライトオーバルは、両性花が存在する中程度の高さの茂みが特徴です。南部地域では自根で生育できますが、冷涼な気候の地域では台木に接ぎ木してよく生育します。

台木で栽培すると、茂みの収量と果実のサイズが 3 分の 1 増加し、茂みあたりの望ましい負荷は 40 個の芽です。新芽はよく熟します。新芽の実り - 85%。クラスターは大きいです。平均体重は650グラムです。農業慣行が守られ、良好な条件が整えば、このブドウの 1 房の重さは最大 0.9 kg に達することがあります。バクラノフスキーブドウの房は適度に密度が高くなります。

果実は白緑色です。形は楕円形で、小さな顕著な乳頭がある場合があります。この品種は耐寒性が優れているのが特徴で、-25度までの霜に耐えることができます。以下を含むすべての真菌性疾患に対して非常に耐性があります。

• カビ
• フィロキセラ
• 灰色の腐敗
• オイジウム

安定して収量が多いのが特徴の品種です。 1ヘクタールの面積から約150セントを除去できる。メリットにも 品種 適用されます:

• スズメバチの影響を受けない
• 熟しても茂みから落ちない
• 収穫が遅くても味が落ちない
• 輸送によく耐えます
• 商業的資質が高い

この品種の欠点には、茂みが成熟するにつれて収量が低下することが含まれます。ほとんどの場合、これは、熟した果実からの太陽光を遮る多数の葉が原因で発生します。

葉の一部を取り除くことで問題は解決します。また、寒い地域の不利な冬には、花芽の最大 3 分の 1 が凍結することがあります。ベリーの優れた味のため、多くのワイン生産者が鵜ブドウを栽培しています。

ディライトオーバルベリーの特徴

ディライトの楕円形の果実はかなり大きいです。その重さは8グラムに達します。ブドウの平均的なサイズは28×23mmです。皮は薄いですが丈夫です。ベリーの果肉はサクサクしていて肉厚で非常にジューシーで、色は薄緑色または黄色がかっています。味 ブドウ シンプルで調和がとれており、非常に中立的です。ベリーには次のものが含まれています。

• 酸は1立方メートルあたり5〜6 g。 d
• 糖質は100立方メートルあたり18〜23g。 cm

好ましい年には、糖度が26 gに達することに注意してください。これらの指標は、茂みから鵜のブドウの房を摘むのが習慣である8月10日から15日の間に最適な比率に達します。果実の成熟度は、黄色がかった色になり、房内の乾燥した果実の外観によって示されます。

非常に暖かい年には7月末、寒い年には8月20日以降に収穫できます。この品種の熟した果実のテイスティングスコアは8.5点です。新鮮な保存条件が満たされていれば、鵜の房は味が劣化することなく2〜3か月間保存できます。

バクラノフスキーブドウ、成長の特徴

冬の低温に対する耐性を高めるには、この品種の場合、特に冬には風から十分に保護された南の斜面を選択する必要があります。温暖な気候の地域では、壁の文化で鵜を育てるのが良いです。各茂みの面積が3.0 m×1.5 mであることが望ましいですが、ディライトオーバルを栽培するときは、水浸し、湿地、塩分の多い場所に置くことは避けてください。

シュートは8〜10の目で剪定する必要があります。シュートに負荷がかかりすぎると、果実が小さくなることに注意してください。滑らかで美しいブラシを実現するには、ブラシを軽くする必要があります。病気に対する高い耐性にもかかわらず、茂みを治療することをお勧めします ボルドー混合物 シーズン初めに2回。

最初の処理は遅くとも5月中旬までに、2回目は開花後に行うことをお勧めします。感染の恐れがある場合は、豆粒大の果実の段階で再度散布してもよいでしょう。

この品種は水やりによく反応します。適時に湿らせると、茂みの生産性が3分の1増加し、果実の重量が最大10グラム増加します。他のすべての点では、バクラノフブドウを栽培するための農業技術は、他の初期の食卓品種を栽培する場合と変わりません。

バクラノフスキーブドウ品種に関するビデオ: