赤玉ねぎ: 有益な特性、料理や伝統医学での使用

赤玉ねぎの有益な特性は長い間知られていました。おいしいスナックを準備するための料理目的、さまざまなサラダの材料、伝統的な薬のレシピの両方に広く使用されています。

コンテンツ：

• 赤玉ねぎの成分
• 赤玉ねぎの効能
• 伝統医学のレシピでの使用
• 使用上の禁忌

赤玉ねぎの成分

赤または紫の定性的組成 ルーク 非常に多様です。ビタミン複合体のほぼ全体が含まれています。

• ビタミンA
• ビタミンB群
• アスコルビン酸
• ビタミンPP

紫色も同様に多彩です ルーク そして微量元素のセット。を含む：

• 鉄
• マグネシウム
• リン
• クロム
• ナトリウム
• 硫黄

上記のすべてに加えて、この野菜にはアントシアニンが非常に多く含まれており、実際に豊かな紫色を与えます。すべての有用な化合物の最大量は、上部を覆うスケールに含まれています。紫玉ねぎには、独特の薬効を持つ特別なフラボノイドであるケルセシンも豊富に含まれています。

赤玉ねぎの効能

赤玉ねぎの最もよく知られている健康上の利点は、コレステロールを低下させる能力です。この効果は、組成物に含まれるビタミン複合体と抗酸化物質によるもので、これらはさまざまな感染症や炎症過程に抵抗するのにも役立ちます。抗酸化物質には、糖尿病やがんの発症を予防し、体の自然な老化プロセスを遅らせる能力もあります。

紫色に含まれる ルーク クエルチシンにはうっ血除去作用、利尿作用、鎮痙作用があります。しかし、この有益な効果は、玉ねぎを定期的に摂取する場合にのみ現れます。これはケルチシンが蓄積する能力があるためです。

この野菜に含まれるさまざまな硫黄化合物は、体内の特別なアミノ酸であるシステインの生成に寄与します。毒素の除去を助け、コラーゲン合成を改善し、皮膚、髪、爪の全体的な状態の大幅な改善につながります。

また、硫黄化合物は「悪玉コレステロール」と闘い、「善玉」コレステロールの生成を促進し、過剰な脂肪沈着物を除去し、心臓血管系や循環器系の機能にプラスの効果をもたらします。

この紫色の野菜には、別の貴重な微量元素であるクロムも多く含まれています。血糖値を下げ、インスリンに対する細胞の感受性を高める作用があり、1型および2型糖尿病の可能性を大幅に軽減します。

健康的なライフスタイルの支持者たちは、紫タマネギを40日間定期的に摂取すると、コレステロール値がほぼ4分の1に減少し、脳の血管の状態が大幅に改善されると主張しています。

伝統医学のレシピでの使用

紫玉ねぎは広く使われています 民間薬。以下はそれを使った最も人気のあるレシピです。風邪やインフルエンザには、オニオンジュースとはちみつを1:1の割合で混ぜたものを使いましょう。

重度で慢性的な咳の場合は、蜂蜜の代わりにガチョウの脂肪を使用することをお勧めします。この混合物は夜間のマッサージとして使用されます。胸部に塗布する必要があります。

タマネギは駆虫薬としても使用されます。これを行うには、中型の玉ねぎの皮をむき、200 gの温かい沸騰したお湯を注ぎます。その後、8時間放置して注入します。この注入液100gを空腹時に5日間飲む必要があります。胃の問題や痔には、タマネギジュースと花蜂蜜を同じ割合で混ぜたものを使用してください。各食事前に大さじ1杯を経口摂取してください。

不規則な月経周期の場合は、4〜5個の大きなタマネギからのタマネギの皮が使用され、そこから煎じ薬が調製されます。殻を準備するには、400 gの熱湯を加えます。その後、水浴で20分間煮沸します。得られたブロスを濾過する。 15日間、朝の空腹時に摂取する必要があります。

利尿剤として次のような治療法が用いられます。中くらいの大きさの玉ねぎを数個、ミキサーを使って細かく刻むか粉砕します。得られたスラリーに温水２００ｇを注ぎ、８時間放置する。 1日3回50gの点滴を飲みます。

使用上の禁忌

を除外する 有益な特性 赤玉ねぎにも多くの禁忌があります。重大な健康上の問題がない場合でも、この野菜を一度に食べるのは 100 g までにすることが推奨されます。以下のカテゴリーの人は紫玉ねぎの摂取を制限する必要があります。

• 肝臓疾患がある場合
• 腎機能が低下している場合
• 大腸炎を伴う
• 急性期の胃疾患では
• 肌トラブルで

ご覧のとおり、この野菜を摂取することに対する禁忌は、その有益な特性よりもはるかに少ないです。しかし、それでも、紫玉ねぎを使った伝統薬を使用する前に、医師に相談することが最善です。

赤玉ねぎの有益な特性に関するビデオ: