冬のブドウの剪定：基本的なルールと推奨事項
ブドウ畑は細心の注意を払う必要があり、この場合にのみ豊かな収穫を得ることができます。特に注意が必要です 剪定 ブドウこの手順は年に2回、秋と春に実行する必要があります。剪定は、ブドウの結実と保存に関わる重要な農業技術です。
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冬に向けてブドウ畑を剪定する理由は何ですか?
ブドウは多年草です つる植物、適切な注意を払えば、高い収量を生み出すことができます。ブドウの木にはたくさんの芽があり、時間の経過とともにそこから果房が形成されますが、剪定が行われなかったり、剪定が間違って行われたりすると、ブドウの耐寒性が低下し、果実が小さくなり、収穫がまったくできない可能性があります。
ブドウ畑の剪定は、生産性を高め、ベリーの味を改善するために行われます。さらに、この手順のおかげで、ブラシのサイズを大きくし、根の成長を調整することができます。剪定により果実の成熟が促進され、茂みの手入れが容易になります。剪定はブドウの耐寒性を高めるのにも役立ちます。この手順は、茂みが霜に悩まされないように秋に実行されます。
正しい手続き方法
ブドウの剪定は冬に覆いをする前に秋に行う必要があります。収穫は昨年熟したブドウの木から来ていることを知っておく必要があり、最近植えられた茂みでこの手順を実行するのは意味がありません。来年は若い茂みを剪定するだけで済みます。季節が経つにつれて、ブドウの木はより強くなり、緑の塊が増えます。プロセスをスピードアップするには、定期的に水をやり、若いブドウ畑に餌を与える必要があります。
トリミング は 2 段階で実行されます。最初の段階では、この手順は秋に実行され、全長の2/3が除去されます。この短縮は、適切な発育と形状の維持に役立ちます。剪定は房をすべて集めた後に行います。弱い芽は取り除かれます。少なくとも3度の温度ですべての葉が落ちた後、さらなる剪定が行われます。
あまり強く切りすぎてはいけません。そうしないとブッシュが凍結する可能性があるため、これを考慮することが重要です。次のステージは春に行われます。現時点では、茂みが霜によってどのように損傷したかを簡単に判断できます。
乾燥し、凍結し、弱った芽はすべて剪定されます。夏には、植物は冬の後に回復します。蔓を剪定するには剪定鋏が必要です。ツールの刃が清潔で鋭利であることが重要です。そうしないと、新芽を傷つける可能性があります。太い枝、弱い枝、乾燥した枝、細い枝は取り除く必要があります。必要に応じて、負荷が均等に分散されるようにいくつかのつぼみを取り外すことができます。
下の部分を剪定します 逃げる、幹の袖の外側にあり、おいしい収穫を得るために必要です。この場合、いくつかの目が残る必要があり、最終段階では、果物の矢印を形成する必要があります。これを行うには、袖の反対側のわずかに高い位置にあるシュートを切り取ります。
少なくとも6〜8個の目を残す必要があります。これは生後3年目に行われます。剪定後は、冬に向けて茂みを準備する必要があります。トレリスから枝を外し、蔓の成長に合わせて置きます。次に固定してフィルムで覆います。
ブドウの木の剪定方法
ブドウ畑の茂みを形成するには 2 つの方法があります。
- 標準的な方法
- 規格レス方式
根系につながっているブドウ畑の幹は幹と呼ばれます。高さは5メートル以上に達することもあります。標準的な方法で剪定する場合は、地表近くにある芽を短くする必要があります。すべての枝に3つの芽があるはずです。
残った芽を切り落とします。次に、2つのシュートをメインと予備に分け、凍結の場合にメインのシュートを置き換えます。そのような 方法 寒冷地では剪定が使われます。標準のない方法を使用して剪定する場合、根元に2つのよく発達した芽を残し、弱くて発達していない芽を折る必要があります。残りの芽を成熟した木材の長さに合わせて切り取ります。
熟した芽は、樹皮の明るい栗色の色合いによって示されます。標準のない方法を使用した剪定の主なタスクは、人工的に4つのブッシュスリーブを形成することです。この方法は、冬の間茂みを覆う必要がない暖かい気候の地域での使用をお勧めします。地域の気候特性を考慮して、茂みを形成する方法を選択する必要があります。
初心者向けの推奨事項
剪定を数回実行するとき、手順がどのように、どのような時間枠で実行されたかを思い出すことができます。初心者のワイン生産者が高い収量を得るには、特定のルールに従う必要があります。
- 芽は茂みの片側からのみ取り除く必要があります。
- カットは滑らかに行う必要があり、できればシュートの中央を向いた裏側で行う必要があります。そうすれば彼らはより良く成長します。傷の位置が異なる場合、樹液が流れにくくなります。その結果、収量が低下してしまう。
秋に若い蔓を剪定すると、植物は冬を越すことができなくなります。したがって、冬の間は放っておく必要があります ブドウ畑 彼の逃亡も一緒だ。春が始まると、弱くて凍った芽はすべて簡単に取り除くことができます。ブドウ園の剪定は、すべての規則に従う必要がある複雑で骨の折れる作業です。これがブドウ畑へのダメージを避け、収穫量を増やす唯一の方法です。
簡単なブドウの剪定に関するビデオ:
