ミントを植える：家と田舎で

ミント

ミントは、鋸歯状の葉と、最もよく知られる香りの 1 つである小さな紫、ピンク、または白の花を持つ、非常に芳香の多い多年草です。料理の風味付けや付け合わせとして最もよく使用されますが、独特の風味を求めて多くの種類のミントも栽培されています。

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自宅でミントを育てる

ミントは2つの方法で繁殖します
  • 種子
  • 挿し木
既存の茂みをいくつかの個別の植物に分割することもできます。これを行うには、植物を掘り起こし、少し乾燥させて分割します。
この芳香植物は種から育てるのが難しく、品種によってはほぼ不可能です。すべての努力が無駄にならないように、慎重に準備し、最初に適切な場所を選択する必要があります。
  1. ミントが元気に育っています たっぷりの陽光の中で。ただし、乾燥を嫌うので半日陰に植える必要があります。植物は1日あたり少なくとも4時間は太陽に当たる必要があります。南または南西に面した窓が良い選択かもしれませんが、東または西に面した窓も許容されます。北側の窓はあまり明るくありません。
  2. 植物は安定していて気取らないですが、最適な土壌組成と適切な配置によって最良の結果が得られます。湿気があり、水はけの良い場所を選ぶことをお勧めします。
ミントに最適な土壌は、肥沃で水はけのよい土壌です。土壌が水浸しになると、植物の魅力が低下します。より良い生育条件を作り出す特別な準備を使用することもできますが、ミントはほぼすべての土壌で生育します。

ミントの種の植え方

ミント

ミントの成長 種から育てるのは非常に難しい作業であるため、初心者の庭師には一般的にお勧めできません。この特定の植え付け方法が選択された場合、種子は地球の表面がほとんど湿っていないポットまたはトレイに植えられます。深さは0.5 cm以下で、種子が入ったトレイは、発芽するまで21〜24°Cの温度の場所に置くか、透明なプラスチックフィルムで覆う必要があります（通常、これには7〜16日かかります）。
苗が十分に大きくなったら、直径8 cm以上のポットに移植し、ミントを徐々に外部条件に順応させるために涼しい場所に置く必要があります。 7〜10日後、屋外で植え始めることができます。植物を互いに30 cmの距離で太陽または部分的な日陰に置くことをお勧めします。さらに、ミントは、急速な成長を制御できる容器内でよく成長します。

ミントの挿し木による繁殖

挿し木のほうが育てやすい ミント。これを行うには、葉のあるノードが配置されている約10センチメートルの枝を切り、新しい茂みがその場所で成長できるようにする必要があります。小枝をコップ一杯の水の中に入れる必要があります。 1週間以内に、小さな白い根がその上に現れ始め、それは水中にあるはずです。根が十分な長さに成長するまで、数日から1週間待つ必要があります。必要に応じてグラスに水を加える必要があります。
地面に新しい茂みを植える予定がある場合は、外に霜が降りない春にミントの栽培を開始することをお勧めします。ミントは丈夫な植物ですが、最適な条件で栽培を始めることが最善です。
ミントが地面で成長するか容器で成長するかに関係なく、挿し木は5センチメートルの深さに植えられます。複数の苗を植える場合、それらは互いに15センチメートル離れて配置されます。こうすることで、各苗木に成長するのに十分なスペースが与えられます。
新しい低木が生息するのに最適な場所は、朝日と午後の一部の日差しが当たる場所です。茂みを青々とさせるために、完全に乾燥させることはお勧めできません。ミントポットは室内の窓辺に置いても、日光が十分に当たる場所であればよく育ちます。
地面でミントを栽培するのに最適な条件は、pH レベルが 6.0 ～ 7.0 の肥沃な土壌です。茂みは問題なく自然に成長しますが、数週間ごとに少量の肥料を与えても害はありません。植物の周りにマルチを置くと、根を保護し、水分を保持することができます。

ミントを鉢に植える方法

既製のミントの苗木をポットに移植するか、種子から育てることができます。ほとんどのハーブと同様に、水分が多すぎると根が腐ってしまうため、水分バランスを維持することが重要です。これを防ぐには、鉢の底に排水の層を置く必要があります。底には余分な水が排出される穴があるはずです。ポットの下に受け皿やトレイを置いて集める必要があります。
土鉢でも植えられますが、すぐに乾燥してしまいます。気候が主に乾燥している場合、または冬の間、家が暖房され空気が特に乾燥するため植物を屋内に置く場合は、すぐに乾燥しないプラスチック製の容器または鉢を使用することをお勧めします。粘土として。
ミント以外に他のハーブが鍋で育つ場合は、直径30センチ以上の皿を取ることをお勧めします。茂みが成長しすぎるのを防ぐために、植物の入った小さな鉢全体を大きな鉢に浸し、近くに他のハーブ用のスペースを残しておきます。

窓辺でミントを育てる方法

ミント

成長の主な特徴 ミントブッシュ 窓辺で温度管理を維持することです。夜になると窓際の温度が下がり、花にとって快適ではなくなります。枯れないように葉がガラスに触れないように保護する必要があります。
窓辺にたくさんの太陽と暖かさがあれば、茂みは繁栄するはずですが、涼しくしておいてはいけません。涼しい空気にさらされると、しばらくすると葉が垂れて消えてしまいます。
冬には窓の近くの空気が平均室温よりも冷たくなる（夏は暑くなる）ため、それに応じて植物を調整する必要があることを覚えておくことが重要です。
エアコンや暖房による乾燥した空気は、ほとんどのハーブに悪影響を与えるため、可能であれば毎週シンクにシャワーを浴びると、見た目に良い影響を与えます。さらに、定期的に葉を引きちぎる場合は、月に1回程度茂みに肥料を与える必要があります。

田舎にミントを植える

田舎でミントの木を育てるのは、窓辺で育てるのと何ら変わりません。
花畑でミントの茂みを育てる予定がある場合は、まずそれを鍋などの容器に浸す必要があります。根系が植物の他の部分から分離されるように、コンテナの端は地面の上に残しておく必要があります。これを行わないと、ミントが雑草のように芝生に生えてきます。
植物の上部はトリミングしておく必要があります。これにより、背が高くなりすぎるのを防ぎ、茂みがより横に成長するようになります。これにより、収量も高くなります。上向きの成長が活発すぎる理由は、水分不足である可能性があります。
茂みは6月から9月まで咲きます。庭師は、植物を制御し続けるために、芽が開き始める前に芽をトリミングすることをお勧めします。植物は2〜3年ごとに分割する必要があります。数年後、根は容器のスペースを完全に占め、その結果、根が窮屈になります。ミントを 2 ～ 3 年ごと、さらには 3 ～ 4 年ごとに植え替えると、ミントの香りと味が保たれ、その美しさと強度が維持されます。
田舎でミントを育てている、害虫や病気に注意する必要があります。ハダニ、根ゾウムシ、コナジラミ、ナメクジなどの昆虫が寄生する可能性があります。これを避けるには、空気と土壌の循環を良くし、排水を良くして植物を健康に保つ必要があります。昆虫に気づいた場合は、庭のホースからの水で洗い流す必要があります。葉を殺虫剤石鹸で洗うこともできます。植物の葉の下に害虫がいないかを探すことも必要です。ここは彼らが隠れたい場所だ。
収穫したミントは生活のさまざまな分野で使用されています。素晴らしい使い方をいくつか紹介します。
  1. 魚、鶏肉、子羊肉、またはその他のタンパク質料理に加えてください。
  2. フルーツサラダなどの季節サラダ。
  3. アイスティー、レモネード、モヒートカクテルなどの飲み物に使用します。
自宅でのミントの栽培に関する役立つビデオ:
ミントミント

コメント

ある年、私はダーチャにミントを植えましたが、あっという間に敷地のほとんどがいっぱいになったことに驚きました。うちの庭にもレモンバームがあります。家族全員がミントとレモンバームの入った爽快なお茶を飲み、神経を落ち着かせ、ビタミンを補給しますが、これらは女性用のハーブであることを忘れてはなりません。

私はミントが大好きで、毎日ミントティーを飲んでいて、家の近くのキオスクで新鮮なものを購入していますが、今度は自分で栽培してみます。記事を心の底からありがとう!!!

我が家の庭ではミントを栽培しています。さまざまな料理に加えるのがとても好きで、特にサラダの飾りとして最適です。私の子供たちはミントティーが大好きですが、夫はミントティーに鼻を鳴らして、男性はミントティーを飲むべきではないと言います。少なくとも1日1回はお茶を飲むことは本当に不可能ですか？

庭にはミントとレモンバームが生えていますが、とても大きくなったので、植えるときはそれを考慮して適切な場所を選ぶ必要があります。私たちはこれらのハーブを入れてお茶を飲むのが大好きで、蒸し風呂にハーブの煎じ薬を使うのが大好きです。