桑の木、果実と葉の利点、桑の植え方と育て方

桑の木は桑の名で多くの人に親しまれています。ロシアとウクライナでは、この木が多くの中庭で見られます。

とても美味しいベリーなので、大人も子供も大好きです。

一見、桑の木は独立して成長し、世話を必要としないように見えますが、そうではなく、庭師なら知っておくと役立つ成長の特徴がいくつかあります。

コンテンツ：

• 桑の木 - 説明
• 桑の赤、白、植物の品種
• 桑は薬用植物であり、葉と果実の有益な特性
• 民間療法での使用
• 妊婦は桑の実を食べても大丈夫ですか？
• 桑の栽培
• 生殖の特徴
• 収穫、保管、加工
• ランドスケープデザインのしだれ桑
• 桑に関する興味深い事実

桑の木 - 説明

桑はクワ科に属する木です。現在までに、最大 17 品種の植物が品種改良されています。成長が早い木で、高さは最大15メートルにもなります。

桑の生育に最適な地域は、亜熱帯の温暖な気候です。そのような条件では、木は少なくとも200年、装飾的な桑は300年から500年生きることができます。

果実の長さは平均2〜3センチメートルに達します。色は品種によって異なり、黒、紫、赤、白があります。果物100グラムには約43キロカロリーが含まれています。果実は甘く、心地よい酸味を持つものもあります。

桑は輸送できず、新鮮さを保つことはほとんど不可能です。乾燥させても生でも食べられ、料理に広く使用されます。

桑の赤、白、植物の品種

桑には3種類あり、それぞれ品種に分かれています。

白は薄緑色の葉、ピンクと白の果実があり、品種によっては濃い紫色になります。この種は灰色の厚い樹皮を持ち、霜に強いです。

以下の品種が一般的です。

レッドマルベリー、この種の発祥の地は北アメリカです。大きな葉（葉の長さは12センチメートル）のおかげで、青々とした冠があります。

果実は甘く、わずかに酸味があり、色は赤く、熟しすぎると黒くなります。この種はブラックベリーに似ています。

品種の1つはウラジミールピンクです。木の高さは6メートルで、茎の下の側芽がすぐに形成されます。果実は鮮やかな赤色で、甘酸っぱい味がします。

それぞれの品種には長所と短所があるため、植える前に作物について十分に理解する必要があります。

桑は薬用植物であり、葉と果実の有益な特性

桑はあらゆる年齢層の人にとって非常に役立ちます。

果物の成分には次のものが含まれます。

• 有機酸;
• ビタミン、特にアスコルビン酸、トコフェロール、ニコチンアミド、カロテン、ビタミンBおよびK。
• ミクロ元素とマクロ元素（周期表の元素の半分）。
• 抗酸化物質。

この組成のおかげで、ベリーは多くの病状に対する治療に推奨されており、料理や美容の目的で使用されています。

葉はビタミンの宝庫でもあります。

ビタミンに加えて、組成物には次のものが含まれます。

• タンニン。
• エッセンシャルオイル;
• フラボノイド;
• カルシウム;
• 砂糖。

桑の葉には牛乳の2倍のカルシウムが含まれています。したがって、この製品は乳糖不耐症の人に特に役立ちます。

葉は血管や心臓の問題にも非常に効果があり、心拍数を減らし、血圧を正常化します。

これらの特性のおかげで、民間療法で広く使用されている多くの薬が葉、果実、樹皮から調製されます。

植物の有益な特性についてのビデオをぜひご覧ください。

民間療法での使用

煎じ薬とフレッシュジュースは以下の治療によく使用されます。

• 口腔の病気（口内炎など）。
• 扁桃炎;
• 胆道の病気;
• 扁桃炎;
• 消化管に関連する病気：細菌異常症、大腸炎、軟便。
• 気管支炎;
• 肺炎;
• 高血圧。

果実と葉をベースにした注入は、インスリン非依存性糖尿病の患者にとって非常に役立ちます。 1日3回、グラス半分を摂取してください。

桑は人間の免疫力に良い影響を与え、駆虫効果があり、不眠症を解消します。

髪を強化し、肌を若返らせるために効果的に使用されます。

子供には、くる病の治療薬や風邪の予防としてベリーのジュースや煎じ薬を使用することをお勧めします。煎じ薬は心地よい味なので、子供たちは喜んで飲みます。

最近、煎じ薬が腫瘍学や脳疾患に効果的に役立つことが知られるようになりました。

治療前に医師に相談することが重要です。

妊婦は桑の実を食べても大丈夫ですか？

桑の果実は、その組成により、妊娠中に摂取できるだけでなく、摂取する必要があります。これは妊婦の健康と胎児の発育に有益な効果をもたらします。

妊娠に対するベリーの影響:

• 赤ちゃんを抱いている間、母親の血液循環は加速し、鉄の必要性が高まります。この要素が不足すると貧血が発生する可能性があります。桑の実が毎日のメニューに含まれていれば、このようなことは起こりません。
• 桑の果実は、妊婦が痔、便秘、静脈瘤の問題を回避し、骨組織と血管を強化するのに役立ちます。
• この製品は胎児の適切な形成を促進し、骨構造と細胞分裂に良い影響を与えます。
• ベリーから作られたお茶は鎮静剤として作用し、抗菌作用と抗炎症作用があります。

ただし、何事にも適量を保つ必要があり、1 日あたり最大 300 グラムのベリーを食べることが推奨されています。そうしないと、胎児または母親にアレルギー反応が発生する可能性があります。

授乳中は注意が重要で、赤ちゃんの反応や状態を観察し、小児科医に相談する必要があります。

桑の栽培

次の推奨事項に従う必要があります。

• 土壌の選択に特別な要件はありません。主な条件は土壌の酸性度であるため、収穫量が多い場合、指標はpH 7を超えてはなりません。
• 木が太陽からたくさんの光と熱を受けるように、その場所は十分に照明されている必要があります。
• 苗の植え付けは初秋または春に行われます。膨張した粘土を穴の底に注ぎ、排水層を作成する必要があります。若い木の根は弱くて壊れやすいため、植えるときに根を傷つけないように、穴は根系のサイズと一致する必要があります。
• 苗を植えた後、土を押さえてたっぷりと水をやります。穴の表面はマルチングされており、堆肥、乾いた草、またはわらを使用できます。こうすることで水分が蒸発せずに長く留まります。有機肥料を加えることができます。
• 支柱を設置し、植物が強くなるまで結ぶことをお勧めします。フェンスからそれほど遠くないところに木を植え、木が厳密に垂直に成長するようにワイヤーを水平に伸ばすことができます。
• 夏半ばまで木に適度に水を与え、その後この手順を中止します。夏の暑さや干ばつが長期間続いた場合、水やりは夏に行われることがよくあります。
• 桑の木は病気や害虫の被害を受けにくいため、散布は行われません。

耐霜性のない品種には冬の避難所が必要です。これを行うには、トランクを布または他の利用可能な素材で覆う必要があります。

小さな苗木は完全に引き裂かれますが、成熟した木は覆われておらず、穴を断熱するだけで十分です。

桑の木の育て方についてのビデオを見てみましょう。

生殖の特徴

桑は種子と栄養によって繁殖します。

• レイヤリング;
• 挿し木;
• シュート。
• 予防接種。

挿し木は最も効果的な繁殖方法と考えられています。秋の終わりに、樹齢1年以内の成長を木から切り取り、長さ15 cm以下の挿し木を作成する必要があります（きれいな斜めの切り込みが非常に上に行われます）。一番上の芽、そして15センチメートル下の2番目の斜めの切り口）。

挿し木の下部を成長刺激剤に数時間浸す必要があります。次に、新芽は冬の間ずっと砂の入った容器に落とされます。春先に、つぼみが咲き始めたら、挿し木をオープングラウンドに植えることができます;冠の2〜3センチメートルだけが表面に残るはずです。

苗条間の距離は20〜30センチメートルです。来年の秋までに、挿し木には再植木に十分な根が生えているはずで、苗木は恒久的な場所に植えることができます。

接ぎ木による繁殖の場合、出芽により栽培品種のみが採取されます。

種子による繁殖は可能ですが、多くの労力と時間がかかります。この場合の主な条件は層状種子です。

種子を冷たく湿った環境に数週間または数か月間置くと、種子が野外にうまく適応できるようになります。

種まきは3月上旬に始まります。この方法の欠点は結実が遅いことであり、種子から育てた木は生後 7 年か 8 年目に収穫が得られます。

収穫、保管、加工

桑の果実は徐々に熟し、何度も収穫されるため、特定の収穫日はありません。成熟はおよそ5月中旬に起こり、8月末まで続きます。期間は桑の品種によって異なります。

実を手で摘むか、実を振り落としてフィルムや布を木の下に置きます。採取は天気の良い午前中に行うことをお勧めします。

収集が振とうによって行われた場合、果実を分別し、果実を枝、葉、未熟な果実から分離する必要があります。ベリーのデリケートな皮を傷つける可能性があるため、洗うことはお勧めできません。

食品を新鮮に保存できるのは数時間、最長でも 1 日だけです。さらに保管するには、たとえば新鮮な空気の中で果実を乾燥させ、細いワイヤーラックに果実を散らすことをお勧めします。 T

オーブンや乾燥機で乾燥させることもできます (乾燥機の温度は最初は約 35 度、6 ～ 8 時間後には最大 50 度になります)。乾燥した生成物は、蓋の下のガラス容器に保管されます。

味付けにみかんやレモンを加えても美味しいジャムが作れます。ザカートカは長期保存ができるので、冬にぴったりの珍味です。

ランドスケープデザインのしだれ桑

シダレ桑はその形と大きさから造園によく使われます。通常の桑の木は高さが少なくとも10メートルに達します。

しだれ品種は低く、最大高さは3メートルです。枝は細いですが長く、きちんと垂れ下がっており、遠くから見るとヤナギやヤナギの木を思い出させます。

冬でも美しい姿を保つため、装飾用としても使われます。主なことは、芸術的なトリミングを使用して、ボールなどの美しい形を作成することです。このような木は公園の整備によく使用されます。

桑に関する興味深い事実

実際、桑については多くの事実があり、その一部を以下に示します。

• イギリスの島の修道院には、樹齢900年を超える桑の木が生えており、その木はその一族の中で最も古い木となっています。王冠の広さは600平方メートル以上です。
• 桑の木はさまざまな楽器の製造に使用されます。
• 東洋では桑は生命の木とみなされ、その果実はベリーの女王とみなされます。桑は先祖への敬意と家族の価値観を象徴するという伝統があり、多くの村では家族全員が木の下にテーブルを並べて楽しむのが習慣となっています。
• キプロスでは、蚕に捧げる祭りが毎年開催されます。

したがって、多くの種類の植物があり、その果実はあらゆる年齢層の人々にとって非常に役立ちます。

この製品から作られた煎じ薬や注入は、多くの病気の治療に役立ちます。

この木は特別な農業技術を必要とせず、簡単に繁殖し、夏の間ずっとたくさんの実を結びます。