サラダ

北京キャベツと白キャベツはサラダを作るのによく使われる素晴らしい作物です。しかし、リーフレタスはもっと繊細な味を持っています。さまざまな料理を飾り、最もおいしいサラダを作るために使用されます。この作物の味について話すと、多くは品種に依存します。

最もシンプルなサラダでも、緑のレタスの葉を追加すると、豪華でお祭り的な外観になります。次のタイプが文化的に栽培されています：ロメイン、葉、キャベツ、半分のキャベツ。もちろん、サラダはどの店でも販売されていますが、自分で育てた植物を使用する方がはるかに楽しいです。

できるだけ早く新鮮なサラダを楽しみ始めるには、春先にレタスの種を植える必要があります。成長期には、作物に水をやり、植物の周りの土壌を緩める必要があります。サラダを一気に組み立てます。最初の播種から始めて、1〜1.5週間ごとに定期的に種子を植えると、暖かい季節を通して緑を得るのに役立ちます。