さくらんぼ

ロシアの厳しい気候条件の地域では、高温を好む作物を栽培することが非常に困難です。しかし、選択は驚くべき効果を発揮します。今日ではシベリアでもプラムやサクランボを栽培することができます。しかし、サザンチェリーが持つ素晴らしい味は、幼い頃から誰もが親しみ、愛しています。

野生では、この木本植物はロシア南部、コーカサス、ウクライナで見られます。スウィートチェリーはサワーチェリーとは異なり、開花期間は夏中続きます。しかし、サクランボは春にのみ白い花の大きな花束で私たちを楽しませます。園芸では、さまざまな品種のチェリーがありますが、最も一般的なのはファテズ、チェルマシュナヤ、クリムスカヤなどです。

サクランボを植える場所は秋に準備されます。南側で寒風が当たらない場所を選ぶとよいでしょう。秋には、土と混ぜた腐植土が穴に置かれます。春には肥料を施し、桜の苗を植えます。生育中は多量の水分を必要としますが、土壌中に水分が滞留しないようにしてください。桜の新芽は成長が早いので、つぼみが膨らみ始める前に剪定が必要です。