ジャガイモの品種サンタナ

ジャガイモなしではどの区画も完成しません。経験豊富な庭師味、熟す時期、でんぷんの量、その他多くの特徴がすべて異なるため、複数の品種が一度に植えられます。人気のある品種は、80 ～ 100 日以内に熟す品種です。 8月末に収穫 9月上旬。このタイプには以下が含まれます ジャガイモの品種サンタナ。 条件に厳しいものではなく、ほとんどのジャガイモの病気に強いと考えられています。

サンタナ品種はテーブルポテト品種として分類されます。それらは異なります 中程度のデンプン含有量 (13-17%)。このおかげで、調理時にジャガイモ塊茎は柔らかくならず、密度と弾力性が残ります。おかげで、このような品種がジャガイモの形が保たれるため、サラダ、フライドポテト、シチューを作るのに適しています。しかし、ピューレにも適しています。

植物は強くは成長せず、葉は中程度から大きく、縁がわずかに波打っています。 塊茎は大きく、楕円形で、滑らかです。 味もとても美味しいので、多くの人に人気があります。肌は滑らかで、色は黄色で、目は表面にあります。花冠は小さく、色は赤紫です。果肉は淡黄色または白色で、ゆっくりと暗色になります。

サンタナポテト品種の利点は、いくつかの病気に耐性があります。たとえば、ジャガイモがんやゴールデンシストセンチュウを恐れません。そしてここ疫病特に圃場の状態では、ほとんどの作物に影響を与える可能性があります。ジャガイモ塊茎保存性が良いので、冬の間ずっとストックしておくこともできます。