チョークベリーとその特性 - 動揺することはありません!

チョークベリーは、高さ1.5〜2メートルの有名な低木です。別名はアロニアチョークベリーです。しかし、チョークベリーとその特性に治癒力があることを誰もが知っているわけではありません。

チョークベリーの成長

したがって、我が国のヨーロッパ領土はチョークベリーの栽培に最適です。肥沃な土壌でも痩せた土壌でも生育できます。太陽が大好きですが、部分的な日陰でも実を結ぶことができますが、収量は少なくなります。冬にはマイナス40度まで耐えることができます。種子によって繁殖し、挿し木や重ね植えによって栽培品種が作られます。霜に強い。果物は9月下旬から10月上旬に消費できるようになります。

チョークベリーの特性。

アロニアの果実は加工せずに食べることができます。色は暗く、わずかにスモーキーなタッチがあり、味は甘酸っぱく、わずかに渋みがあります。これらのベリーはとても便利です。リンゴ酸など人体に有益な酸が多く含まれています。鉄、ペクチン、ヨウ素、モリブデン、マンガン、銅、ホウ素などのビタミンや微量元素も豊富に含まれています。このベリーの主な利点の 1 つは、消化プロセスに良い影響を与えるタンニンが豊富に含まれていることです。チョークベリーの果実にはソルビトールが含まれているため、糖尿病の人でも食べることができます。心血管系の病気を持つ人もこのベリーの利点を体験できます。ベリーからのジュースを定期的に摂取すると、血圧が完全に下がります。この小さな黒い果実は放射能から身を守ることができます。チョークベリーとその特性は、多くの病気との戦いにおいて忠実な助けとなります。それからジャムが作られ、チンキ剤が調製され、冷凍され、料理に広く使用されます。

気をつけて！

酸含有量が高いと、胃炎や胃潰瘍などの消化管疾患を持つ人々の健康に悪影響を与える可能性があります。