耐寒性ブドウ品種とその手入れ
今日ではブドウ栽培が盛んになりました。しかし、さまざまな品種があり、耐寒性が高いものには特に注意が必要です。それらからワイン、ジュース、コンポートが作られます。耐寒性のある品種 ブドウ 糖分が多いです。フレッシュベリーもとても美味しいです。
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耐寒性ブドウの最高品種
耐霜性ブドウの最も人気のある品種は次のとおりです。
アムールブドウ。この品種は成長が早いわけではありませんが、早く実を結びます。ベリー類の約20％は糖質です。芽は短期間で成長し、熟します。所有者はほぼ夏の間ずっと収穫することができます。この品種は-29度までの厳しい霜に耐えることができます。同時に、ブドウの蛾や灰色の腐敗病にも耐性があります。
- マリノフスキーというブドウ。この品種はハイブリダイゼーションによって得られました。果実は楕円形をしており、中程度の大きさに成長します。彼らの皮膚は非常に丈夫です。これらのブドウには糖分があまり含まれていません。ジュースや辛口ワインの製造に使用されます。
- イザベル。厳選して入手した人気品種です。景観を変えるためによく使用されます。 -32度まで耐えられます。
- リースリング。これ バラエティ 白ワインのさらなる生産のために栽培されています。気取らないブドウなので育てやすいです。-26度までの温度に穏やかに耐えます。
- アルファ。このタイプのブドウは、複雑な交配によって得られました。この品種は-30度まで耐えることができます。彼はブドウの蛾や灰色の腐敗病を恐れていません。
- もちろん、これが耐寒性ブドウ品種のすべてではありません。しかし、上記の種は、多くの人が栽培している最も人気のある種と考えられています。
収穫
すべての耐寒性品種は、実りの良さによって区別されます。人がブドウの世話を適切に行わなかったり、ブドウの発育を妨げたり、過負荷を引き起こしたりすると、作物のサイズが減少し、一部の茂みが枯れることさえあります。ブドウに果実が過剰に含まれている場合、ブドウが受け取ったすべての栄養素は果実を熟すために使用されます。しかし、新芽の発育が悪く、根茎と茂み全体に適切な栄養が供給されなくなり、植物が疲弊して死に至ることになります。
このため、人は生産性を正常化する必要があります。これは難しい作業ではありません。このために トリミングされた 余分な枝。この手順は春先に行う必要があります。ただし、一部のつぼみは風によって乾燥してしまい、開花しない可能性があることを忘れないでください。凍結もこのような反応を引き起こす可能性があります。したがって、注意が必要です。春が始まったら、ブドウを検査し、枯れた芽があれば見つけて、新芽を切り取る必要があります。
ブドウの病気と手入れ
経験豊富な庭師は、病気や害虫に強いブドウ品種を栽培することがよくあります。このような種は 1 回だけ処理する必要があります。しかし、まれに雪のない冬があることを忘れてはなりません。
このような状況では、ブドウは激しい霜によってダメージを受ける可能性があります。
寒さは植物の根茎に悪影響を与えることがよくあります。このような状況では、ブドウを救うためにあらゆる努力を払う必要があります。春が始まったら、最初は植物に温水を注ぐ必要があります。この後、ブドウを支えていた支柱からブドウを外し、地面に置きます。 プライミング 緩める必要があります。ブドウはフィルムで覆われている必要があります。これにより、ブドウが水分を保持できるようになります。しばらくすると、植物は新しい表面根を発達させます。
耐寒品種の兆し
長い間、育種家たちは新しいブドウ品種を開発してきました。寒さによく耐え、多くの病気を恐れない新種が品種改良されました。これらの品種には次のような特徴があります。
- 激しい霜にも簡単に耐えることができます
- 病気や害虫に強い
- 果汁がたっぷり入っている
- 膨大な糖質量
- ベリーには栄養素やビタミンが豊富に含まれています
これらのブドウ品種を栽培する多くの人は、その作物をジュースやワインの製造に使用しています。彼らは、得られた製品の次の利点に注目しています。
- いい味
- ジュースやワインが甘くなってしまう
- この商品はナツメグ風味です
長所と短所
耐寒性品種の最も重要な利点は、厳しい霜に耐えることができることです。 -40度でも死なない種もいます。 ベリー類 これらのブドウには特別な味があるため、ワインやジュースがよく作られます。得られる製品は高品質であることに注意してください。しかし、高い耐霜性にもかかわらず、そのような品種でも冬には適切なケアが必要です。これは、若い芽が激しい霜に耐えるのが難しいという事実によるものです。古い枝ほど耐寒性はありません。
ベリーの外観はあまり魅力的ではありませんが、独特の味があるため、これは誤解を招く意見です。いくつかの品種は、大きな房を持つ小さな果実の形で実を結びます。食用にならない種類もあります。ワインやジュースに加工するためだけに栽培されています。
耐寒品種の果実を使用
生産者は休むことなく、新しい品種の開発に熱心に取り組んでいます。そのため、冬に強い品種の新しいタイプが頻繁に登場します。それらはさまざまな気候条件で植えられます。このようなブドウはストレスに容易に耐え、短期間で新しい生育条件に適応します。これは彼の成長に影響を与えます。多くの場合、夏の別荘の美しい外観を作り出すためにブドウを栽培する人がいます。これは、ブドウの木があらゆる望ましい形を取ることができるという事実によるものです。多くの場合、枝が互いに絡み合い、アーチや路地を作ります。
いくつかのブドウ品種はガゼボの装飾に使用されます。夏には、この装飾は日陰と涼しさを提供します。したがって、ブドウの木は装飾や造園に使用されます。さらなるワイン生産のために多くの種が栽培されています。耐寒性のブドウ品種には多くの利点があるため、多くの庭師がそれらを栽培しています。彼らの助けを借りて、カントリーハウスを飾ることができます プロットこれらの品種は特に実りが多いため、良い収穫を得ることができます。そのようなブドウは激しい霜に簡単に耐えることができ、多くの病気や害虫を恐れないことを忘れないでください。
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