ピンクカラント：主な品種

ピンクカラント多くの庭師によると、最もおいしい種類のベリーです。黒、白、そして特に赤で、酸の欠如と味の異常な甘さが特徴です。ピンクカラントには比較的品種が少なく、最も一般的なのはピンク パールとピンク マスカットです。

主な利点 ピンクパールと呼ばれるスグリの品種 – 繊細で異常に甘いデザートの味。このベリーは、オスコマを心配することなく、いくらでも食べられます。この品種の果実は、生で食べるだけでなく、コンポートやゼリーを作るための技術的加工にも優れています（ただし、一部のシェフが主張するように、それから作られたジャムやジャムは糖分が多すぎることが判明します）。これとは別に、細い上向きの枝を持つ観賞用の低木と同じように個人の敷地を飾ることができる茂みの外観の美しさについても言及する価値があります。 大きな透明なピンク色の果実の花輪が吊るされている味を損なうことなく、霜が降りるまで吊るせます。

品種 マスカットピンク ベリーの色と味の関係からその名前が付けられました。この品種は味の点で前の品種に決して劣りません。スグリの茂みには、重さが1グラムに達する大きな果実の長い（長さ6〜7センチメートルまで）房がぶら下がっています。完熟するとピンク色のマスカットベリー 異常に美しい色を獲得する、そしてその魅惑的な香りが庭の敷地全体に満ちています。