西洋わさびの有用な特性

この粘り強い雑草は、長年にわたって世界中の多くの人々の間で当然の認識を享受してきました。私たちには想像するのが難しいです ゼリー状の肉やビーツと西洋わさびのない冬休み、風邪 - わさびの蜂蜜なし、イースター - かごに入った西洋わさびなし、そして嵐の感情 - この文化の名前を使ったキャッチフレーズなし.

私自身で セイヨウワサビ - 多年生植物。しかし、3年を過ぎると根が硬くなり、食用として利用するのが難しくなります。古くからこの作物は栽培されてきました さまざまな料理の調味料、スパイスとして、 そして 特定の病気の治療法として。

ホースラディッシュは ビタミンBの豊富な供給源。従来のレモンよりもさらに多くのビタミンCが含まれており、ニンジンよりも多くのビタミンAが含まれていると言われています。などの有用な物質や微量元素も数多くあります。 リンとカルシウム、銅と鉄。

とは何ですか ホースラディッシュの有益な特性?まず美しいです 血液浄化剤。さまざまな国の民間療法で使用されていました 喘息、結核、壊血病、さらには癌の治療にも。適度な量で、この植物は胃腸管の機能にプラスの効果をもたらします。寒さについてもすでに触れました。この場合、西洋わさびは本当に良い薬です。彼は持っています 抗菌作用と去痰作用 そして 大腸菌やブドウ球菌との闘いに成功。彼も 喉の痛みと脂漏症を治療します、美容学で使用されます そばかすやシミを軽減する手段として。

西洋わさびの摂取の禁忌 肝炎や潰瘍、腸炎、慢性大腸炎などの病気です。西洋わさびは食欲を増進させるので、肥満の人も頻繁に摂取するのは控えましょう。