ジャガイモの栽培、写真で見るジャガイモの品種

個人的には、フライドポテトやマッシュポテトのない生活は考えられません。そのため、春の到来とともに、待望の収穫をできるだけ早く収穫するために、私はいつも夏の別荘に早生品種のジャガイモを植えます。

ジャガイモには非常に多くの品種があることは誰もが知っていますが、インターネット上の写真でジャガイモの品種を見たとき、その豊かさと多様性に驚きました。

ジャガイモは非常に気取らない作物であり、非常に経験豊富な庭師でも成長しません;土壌と気候条件がどこでも完全に異なるため、重要なことは特定の地域に適した品種を選択することです。

さまざまなジャガイモ品種の経済的に価値のある特徴:

• 生産性。
• 早熟性。
• 味の性質。
・塊茎中のデンプン含有量。
• 特定の病気に対する耐性。
• 冬期の保管期間。

ロシア中部では通常、「アリーナ」、「ヴィヤトカ」、「ベスナ」、「ウラルスキーアーリー」などの初期のジャガイモ品種が植えられています。後者の品種は特に優れており、このジャガイモの塊茎は優れた味を持っています。しかし、そのような品種は非常に気まぐれで、さまざまな病気にかかりやすく、収穫量が少ないことが多いことを覚えておく必要があります。

初期のジャガイモの品種に加えて、次のようなものがあります。

• 中期初頭。
• シーズン中;
• 中期と後期。

非常に優れた気取らない品種は、中早生品種「Volzhanin」です;この品種は干ばつによく耐えますが、疫病や癌には耐性がありません。これらのジャガイモの塊茎は信じられないほどもろく、マッシュポテトを作るのに最適です。

冬にジャガイモを消費する場合は、味が非常に良く、冬の間保存が効くため、中生品種と中晩生品種を栽培することをお勧めします。

かつてインターネットの写真でジャガイモの品種を見たことがあるので、今では実験して最初に早生品種を植え、次に後期品種を植え、夏に 2 回ジャガイモを収穫しています。