アステリックスポテトの何が良いのですか?

今ではジャガイモの種類が本当に増えて、どれも違うんです!熟成時間、耐病性の程度、栄養素含有量、保存条件、味などすべてを考慮する必要があります。次に、それがどのような基本的な性質を持っているかを見てみましょう アステリックスポテト。
アステリックスは、食卓用の比較的新しいジャガイモの品種です。
アステリックスジャガイモ品種の特徴
- 熟期:中生品種
- でんぷん含有量: この品種は中晩期に分類されるため、でんぷん含有量は平均以上です。
- 味: この品種は味が優れており、揚げ物に最適です。同時に、私の色ではなく、アステリックスの方が料理が上手です。
- 形態学的特徴: アステリックス ジャガイモは赤みがかった塊茎を持ち、細長い楕円形です。塊茎の果肉は黄色です。
- 乾物含有量: この品種は乾物含有量がかなり高くなります。
- 保管と輸送: 緻密な皮のおかげで、衝撃による機械的損傷や黒い汚れに耐性があります。
- 病気に対する耐性:アステリックス品種のジャガイモには、ゴールデン線虫や癌がほとんどありません。ウイルス X に対して耐性があります。フザリウムに対しても優れた耐性があります。フォマウイルスおよび巻葉ウイルスに対して中程度の感受性があります。しかし、この品種はウイルス Y に感染しやすいままです。
- 成長の特徴:アステリックス品種は、窒素が過剰に飽和した土壌を好みません。乾燥した時期には、この品種のジャガイモが植えられたベッドに追加で水をやる必要があります。追加の水やりを備えたよく耕された土壌に、アステリックス品種のエリート塊茎を植えると、ブッシュあたり2.5〜3 kgを収穫できます。
上記の優れた品質のおかげで、アステリックスジャガイモは最高のエリート品種のトップに含まれています。
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