大きなキンレンカ

軽くて爽やかなデザートにトッピングされたものを想像してみてください。 食用の生花。そんなことは不可能だと思いますか？しかし、自然界には食用に適した花がたくさんあります。ティーローズの花びらなど、香りのよいジャムを作るために使用されるものもあれば、キンレンカの花など、生で食べたり、繊細なサラダや素晴らしい味のスープに加工したりすることもできます。

大きなキンレンカ 薬効があり、貧血、高血圧、壊血病の予防によく使用されます。そして、その甘くてスパイシーな花は料理目的で広く使用されています。花だけでなく、根以外の部分も食べることができます。このユニークなスパイスには有用な物質も豊富に含まれています。 アスコルビン酸、フィトンチッド、カロテン、抗菌物質.

大きなキンレンカが栽培されています。 種子 または 育苗法。キンレンカの苗木を自分で入手したい場合は、種をまき始めることができます 3月中旬、開いた地面では、種子をより近くに播くことができます 5月末までに。ここでは、キンレンカは非常に熱を好む作物であり、さらにはマイナーであるため、霜が危険でなくなるまで待つことが重要です。 寒さは植物を枯らす可能性があります.

キンレンカのライフサイクル全体で最大 2 回施肥する場合は、新鮮な肥料、窒素、過剰な石灰を避ける必要があります。この植物には以下を使用するのが最適です ミネラル複合肥料.

キンレンカは庭園だけでなく、バ​​ルコニーやオープンベランダでも見栄えがします。