カブにタマネギをいつ植えるかは栽培者が決定します

七つの病気の弓 - このことわざは、古代から七つの病気がどのように評価されてきたかを非常に明確に示しています 有益な機能 玉ねぎと同じく誰もが知っている野菜。古代インドでは薬として人気がありましたが、その刺激的な臭いのため、この国では食べられませんでした。タマネギには多くのビタミン、ミネラル塩、糖、有機酸が含まれており、それらの抗菌特性はよく知られています。
玉ねぎは、世界中のほぼすべての料理の食材として広く知られています。タマネギはブルガリア人からドナウ川の岸からロシアに伝わり、すでに10世紀にはロシアの船員がパン、肉、タマネギの供給源をヴォルガ川の下流に運んでいました。特に冬には、玉ねぎのない食卓を想像するのは難しいです。それには理由がないわけではありません。味に加え、抗ウイルス効果にも優れています。
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今日では、現代の主婦のキッチンには必ずこの野菜があり、おそらく飲み物や甘いデザートを除いて、多くの料理に加えられています。ネギの葉は、サラダ、おかず、ピクルス、揚げ、塩漬け、煮物など、あらゆる形でスパイシーな混合物に使用されます。
玉ねぎは、サラダ、ビネグレットソース、その他生で加えられる多くの料理に良い味を加えます。香り豊かな黄金色のフライドオニオンは、さまざまなスープ、ひき肉、パイの詰め物に加えられます。
タマネギが辛い場合は、ほとんどの場合茹でられ、この素晴らしい野菜の特別な甘い品種だけが新鮮で漬け物として使用されます。産業では、さまざまなソーセージ、肉の缶詰、魚の加工品の製造は、玉ねぎなしでは行うことができません。
玉ねぎの育て方
育つ タマネギ - カブ ふたつのやり方:
- 種子。この方法なら、おそらく1年以内に玉ねぎとカブが収穫できるでしょう。まず、タマネギセットを種から栽培する必要があります。
- 玉ねぎのセット。種から採れた小さな玉ねぎです。植栽用に購入した方が良いでしょう。ただし、適切な保管スペースがある場合は、自家製でも問題ありません。
玉ねぎを種から育てる場合 良好な条件下では、苗条は植え付けから約7〜10日で現れます。最初にループが現れ、それがまっすぐになった後、本物の葉が現れます。根系が未発達であるため、適時に土壌をほぐし、出現した雑草を除去することが非常に重要です。これにより、植物の適切な成長と栄養が促進されます。
玉ねぎの育て方もあります 玉ねぎセットから 重さは約2グラム。播種は春の半ば(4月下旬または5月上旬)に行われますが、暖かい土壌で行われます。この場合、それをトリミングし、希釈したスラリー(乾燥肥料1:水6)に完全に浸すことをお勧めします。
玉ねぎを植えるのに最適な時期はいつですか?
カブに玉ねぎを植える時期を決めるのは庭師次第です。多くの人は春先に玉ねぎを植えますが、この作物は寒さを恐れないため、冬前に植えるのが最も有益です。
タマネギ -は多年生植物であるため、植えてから1年目は種子(直径わずか約2cm)からタマネギセットのみが成長しますが、2年目ではすでに大きなタマネギ、いわゆるタマネギが成長します。矢柄は成長の3年目にすでに現れています。また、タマネギの品種はそれぞれ農業技術的にも独自性があり、植え方も全く異なります。
庭師らは、現在タマネギが播種されている場所に、以前は有機肥料でカボチャ、ズッキーニ、またはキュウリを栽培していたことが最善だと言う。
また、タマネギは同じ場所で成長することを好まないため、4年に1回を超えない頻度で播種し直すことをお勧めします。
冬に向けての種まき
冬の間、タマネギセットは約10月5日から10月20日まで地面に植えられます。まず第一に、できれば丘の上にあるとしても、明るい場所でベッドを十分に準備する必要があります。土壌は事前にきれいにされて掘られています。次に、浅い溝が作られ、そこにタマネギのセットが配置されます。
霜が降りる前に、ベッドをわら、上部、乾いた葉で注意深く覆い、その上を板や枝でしっかりと押し付けます。
確かに、冬に雪解けがあれば、玉ねぎが腐る危険があります。この場合、植え付けが正しく行われれば、春には玉ねぎが親しみやすく密な芽であなたを喜ばせ、いつでも間引くことができます。
玉ねぎを植える利点 - 冬の前に植える
- タマネギセットの適切な保管場所は必要ありません。
- タマネギの苗は雑草の成長を上回ります。
- 冬タマネギはネギよりも15~20日早く収穫できるため、販売すると非常に有利です。結局のところ、原則として、初期の製品は常に高価です。
カブに玉ねぎを植えるときは、ベッドをおがくずまたは泥炭で断熱し、冬の間は雪でよく「包む」必要があることを忘れないでください。
タマネギは、他の多くの野菜とは異なり、特別な注意を必要とせず、気象条件に特に敏感ではないため、経験の浅い庭師でも庭の花壇で栽培することができる野菜です。
コメント
記事に正しく書いてありますが、タマネギは最も問題の少ない作物であり、私自身もこれを持っています。しかし、私は個人的に春先に苗を植え、上部を少し切り落とし、豊富に水を与えます。収穫はいつも良いですが、冬に数回植えましたが、それも可能で、収穫も同様に満足でした。
玉ねぎがあれば、あらゆる食べ物がより美味しく、より健康的になります。私たちのダーチャでは、白玉ねぎ、サラダ用の紫玉ねぎ、そして黄色の玉ねぎを植えています。市場で種付きの玉ねぎを購入し、自宅で箱の中で軽く発芽させてから、地面に植えます。