カシス
庭師が庭で育てるのに慣れているさまざまな低木の中に、ブラックカラントが必ず見つかります。すべての子供たちは、ブラックベリーの非常に酸っぱい、または甘酸っぱい味と、それらが非常に健康的であるという説明を覚えています。スグリの有益な特性は、それに含まれる大量のビタミンCによるもので、これは風邪やインフルエンザと戦うのに非常に重要です。
庭のカシスにはさまざまな品種があります。それらはベリーの大きさと酸味が互いに異なります。最も人気のある品種は、ベラルースカヤスイート、ミナイシュミレフ、カンタータ50などです。
園芸作物として、カシスは通常の手入れが必要です。主なことは、タイムリーに雑草を除去し、剪定し、水をまくことです。果実の形成と熟成にはより多くの水分が必要となるため、後者は乾燥地域では特に重要です。剪定は春の初めまたは晩秋に行うことができます。土に肥料を与えることも忘れずに。秋には過リン酸塩と塩化カリウムを使用し、春には窒素含有肥料を使用する必要があります。