トウモロコシ

トウモロコシは一年生の背の高い植物です。果実は腎臓形または丸い形で、粒は黄色または乳白色です。品種 - スイートコーン、料理に使用されます。この品種の穀物は、茹でて冷凍し、缶詰にして乾燥させたものになります。トウモロコシのビタミン組成、味、栄養価、薬効は非常に高いです。

彼女は暖かさ、肥沃で湿った土壌を愛していますが、風を恐れています。秋に雑草の根を掘り起こして土をほぐして種まき用の土を作り、春になって地面が十分に暖まってからトウモロコシの種を深さ5センチメートルに蒔きます。発芽後、新芽を間引いていきます。寒い地域ではトウモロコシは苗から栽培されます。植物の成長期間中、土壌は定期的にほぐし、薄くし、施肥する必要があります。

すべての品種のトウモロコシは、穂軸が乳状に熟した段階に達したときに収穫されます。収穫が遅くなると粒が硬くなり、しわが寄ってしまいます。